Najbolji kolači s rakovima u B altimoru: 10 najboljih restorana

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 15:43

B altimore je poznat po svojim ukusnim kolačima od rakova iz Marylanda, lokalnom specijalitetu zaljeva Chesapeake i unutrašnje luke. Dakle, gdje su najbolji kolači od rakova? Naći ćete ih na meniju u širokom rasponu restorana, od ležernih restorana do tradicionalnih ribljih kuća do vrhunskih finih restorana. Svaka destinacija ih priprema na svoj način, ali one najbolje su prepune jumbo kvrgavog mesa rakova i vrlo malo punila. Postoje desetine sjajnih mjesta na kojima se služe kolači od rakova i zabavno je isprobati razne recepte kako biste ih uporedili širom regije. Ovo su najbolji restorani u B altimoru za kolače od rakova iz Marylanda.

Faidley Seafood

Osnovan 1886. godine, Faidley Seafood jedan je od najstarijih i najpoznatijih dobavljača svježe i pripremljene morske hrane u regiji Chesapeake. Smješten na "Svjetski poznatoj Lexington pijaci", najpoznatiji je po svojim nagrađivanim kolačima od rakova. Izrađuju se ručno i prosječne težine oko 6,5 unci. Ovo je ležerna destinacija za ručavanje i jedinstveno mjesto za posjetiti jer je samo tržište najstarije u Americi. Također možete naručiti kolače od rakova za slanje ili slanje bilo gdje u kontinentalnom dijelu Sjedinjenih Država.

Pierpoint Restaurant

U restoranu Fells Point se nalazi Maryland Jumbo LumpKolači od rakova servirani sa slatkicom od prokulice, pomfritom od šibica i tartar sosom od pečene crvene paprike. Pierpoint nudi eklektičan meni s lokalnim i sezonskim namirnicama. Restoran također nudi catering za sve vrste događaja, kao i tečajeve kuhanja za djecu i odrasle

Costas Inn

Smešten u blizini Back Rivera, istočno od centra grada, restoran u porodičnom vlasništvu poznat je po svojim nagrađivanim kolačima od rakova, kao i po meniju koji uključuje sirovi bar, supe, salate, testeninu, specijalne sendviče i govedinu, šunka i ćuretina. Ponedjeljak navečer je večer kolača od rakova sa sedmičnim specijalitetom. Zabava uživo se izvodi srijedom, petkom i subotom.

Koco's Pub

Smješten nekoliko milja sjeverno od centra grada u blizini Morgan State University, obiteljski pub u susjedstvu specijaliziran je za kolače od rakova i druge ležerne jela. Kolači od rakova su 11 unci sa minimalnim punilom i malo začina Old Bay.

Gertrudes

Elegantna trpezarija inspirisana istočnim obalama u muzeju sadrži jela inspirisana Marylandom, uključujući tradicionalnu Gertieovu tortu od rakova, Crab Imperial, Ostrige u jednom prženju, Rockfish, pohovanu piletinu, kukuruzne popečke, supu od rakova i još mnogo toga. Restoran prihvaća koncept Farm to Table koristeći lokalne, organske sastojke kad god je to moguće.

Bo Brooks

Smješten na rivi u Kantonu, nastanak restorana datira iz 1964. godine, gdje je prvobitna lokacija bila u četvrti East B altimore uGardenville. Bo Brooks je najstariji rakovac poznat po rakovima na pari i jelima od morskih plodova kao što su kolači od rakova, kuglice od rakova, dip od rakova, supa od rakova i još mnogo toga.

Taverna Annabel Lee

Smješten u popularnoj oblasti Kantona u B altimoru, eklektičan meni sadrži hranu "vrhunske udobnosti" u taverni s temom Edgara Allena Poea. Kolač od rakova je lokalni favorit, a na meniju se nalazi i pačja mast, slatki krompir ili jalapeno pomfrit. Ostala jela uključuju namirnice kao što su škampi i griz na roštilju, carski losos punjeni rakovima, grilovani njujorški strip biftek i još mnogo toga.

Jimmy's Famous Seafood

Od 1974. godine, restoran je lokalni favorit po svojoj Maryland Crab Cake. U restoranu se nalazi i bogat meni supa i salata, suši, odreska, tjestenine i drugih jela od morskih plodova. Jimmy's nudi meni za ručavanje, tanjire za zabave i prostor za bankete za mala i velika okupljanja.

Thames Street Oyster House

Smešten u istorijskom Fells Pointu, restoran nudi obiman meni od morskih jela iz Marylanda, Srednjeg Atlantika i Nove Engleske. Kolač od rakova od livenog gvožđa sastoji se od svežeg mesa rakova iz Marylanda, pečenog brokolija na žaru, pečene tikvice habard i pimento remoulade.

Phillips Seafood

Najveći restoran sa morskim plodovima u B altimoru je lokalna ikona koja je osnovana u primorskom gradu Ocean City 1956. Kolač od rakova je originalni porodični recept, klasična mješavina u stilu Marylanda naglašena notama ljutog senfa, sok limuna i malo putera. Ostaloopcije uključuju Lemon Caper Crab Cakes i Chili Lime Crab Cakes. Jelovnik uključuje široku paletu drugih jela. Tokom toplijih mjeseci u godini, gosti mogu večerati na pristaništu iznad vode s pogledom na luku B altimore.