Vinarije u južnoj Arizoni

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Kada se uzmu u obzir sjajne regije za uzgoj vinove loze u svijetu, Arizona vjerovatno nije među prvih deset. Ali možda ćete biti iznenađeni kada saznate da postoji nekoliko sorti vinskog grožđa koje se odlično snalaze u Arizoni, uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Sangiovese.

Vinogradi su prvi zasadili u Arizoni u 17. veku franjevački misionari. Arizona ima tri rastuće regije i u tim ćete područjima pronaći koncentraciju soba za degustaciju vina. Najstarija/prva regija u državi je ona u oblasti Sonoita/Elgin u južnoj Arizoni.

To je federalno priznata rastuća regija, ili Američko vinogradarsko područje (AVA). Druga i najveća regija koja raste u državi je na jugoistoku u Willcoxu i oko njega. Dalje je od utabane staze od druga dva, ali naći ćete mnoge sobe za degustaciju u južnoj Arizoni i sjevernoj Arizoni koje sadrže vina napravljena od grožđa uzgojenog u Willcoxu.

Treći region je najnoviji, severno-centralni deo države, vinska regija doline Verde. Na ovom putovanju odlučili smo posjetiti tri vinarije u Elginu i okolici u Arizoni. Povedite sa sobom svog određenog vozača i posjetite ove vinarije sa mnom!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. je bila naša prva stanica. Nalazi se u Elginu, oko 50 milja od Tusona. Vinograd je 1983. godine osnovao dr. Gordon Dutt, koji je, za sve namjere i svrhe, otac vinogradarstva u Arizoni. Oni opisuju tlo ovog područja kao skoro identično onom u Burgundiji u Francuskoj. Vinogradi Sonoita proizveli su nekoliko nagrađivanih vina, posebno u kategoriji Cabernet Sauvignon.

Degustacija vina dostupna je svakodnevno u Sonoita Vineyards osim praznika. Posetioci su dobrodošli da ponesu piknik ručak i uživaju u vinima na terasi ili uživaju u pogledu na vinograd i okolne planine sa balkona.

Sonoita Vineyards vam omogućava da donesete svoju čašu, u kom slučaju možete dobiti popust na cijenu degustacije. Kada sam ga posjetio, nije bilo izbora vina za degustaciju; odlučili su za tebe, kombinacija bijele i crvene.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery je bila naša sljedeća stanica. Vinarija se nalazi u Elginu, oko 55 milja od Tucsona i oko 8 milja od Sonoite. U vinogradu se koriste klasične sorte Claret i Syrahs. Vinarija Elgin koristi tradicionalne tehnike i jedina je vinarija koja još uvijek gazi grožđe i koristi samo drvena bačva. To je vinarija u porodičnom vlasništvu, a kapacitet je samo 120.000 boca.

Sorte vina ovdje su uglavnom Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc i Syrah. Koriste grožđe Sonoita AVA, a od 2077. godine sve se flašira sa čepovima na navoj.

Veb lokacija je prilično nejasnadetaljima, ali njihova Facebook stranica je obično ažurna. Sama nekretnina je pomalo rustikalna; oni su domaćini i učestvuju na nekoliko festivala tokom godine.

Callaghan Vineyards

Callaghan Vineyards je bila naša treća stanica. Nalazi se samo nekoliko milja istočno od vinarije Elgin. Ovaj vinograd je osnovan 1990. godine i postoje dva vinograda iz kojih dolaze njihova vina: vinograd Buena Suerte, koji je najnoviji koji smo posjetili u Elginu, i vinograd Dos Cabezas u blizini Willcoxa, Arizona.

U Callaghan Vineyards u cijenu degustacije uključena je fina čaša za vino. Možete donijeti svoju čašu i kušati njihova vina uz popust. Sala za degustaciju je otvorena od četvrtka do nedjelje i bilo je lijepog izbora od jedanaest vina.

Patagonija je mali grad na nadmorskoj visini od preko 4.000 stopa koji se nalazi između planina Santa Rita i planina Patagonije. Ima populaciju od oko 1.000. U gradu ima nekoliko prodavnica i lepog parka, zajedno sa nekoliko lokalnih barova i modernom srednjom školom.

Kako je lijep mali grad Patagonija, međunarodno je poznat kao vrhunska destinacija za promatranje ptica. Zaustavili smo se u rezervatu Patagonia-Sonoita Creek, koji je u vlasništvu i pod upravom The Nature Conservancy.

To je obalna šuma pamučne vrbe i preko 290 vrsta ptica je viđeno na ovom području. Svake subote ujutro postoje obilasci sa vodičem u rezervatu Patagonia-Sonoita Creek. Ako ste zainteresovani za posmatranje ptica u Arizoni, ne propustite Patagoniju!