2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50
Popodnevni čaj u Peninsula Hotelu Hong Kong jedna je od rijetkih tradicija koja je ostala u gradu iz njegovog kolonijalnog perioda. Nekada najpopularnija karta u gradu za guvernere, generale i kraljevske porodice, Peninsula Hotel služi čaj od 1928. I, iako su Britanci možda otišli, tradicija ostaje neometana.
Istorija popodnevnog čaja na poluostrvu
Iako možete popiti čaj na bilo kojem od pet najboljih restorana za popodnevni čaj u Hong Kongu, pridržavanje tradicije i pažnja na detalje na poluostrvu znači da je i dalje iznad svojih rivala. Također je sve o postavci. Klasične kolonijalne krivulje hotela Peninsula uključuju mermerne podove, pozlaćene stupove i skupe slike. To je besprijekorno odjevena pozadina za ispijanje čaja. Slično tome, dok je Hong Kong preplavljen hotelima s pet zvjezdica i njihovim restoranima s Michelinovim zvjezdicama, Poluostrvo još uvijek daje primjer koji treba slijediti u luksuzu.
Jelovnik čaja i peciva na poluostrvu
Tea at the Peninsula je pravo iz Alise u zemlji čuda. Sam čaj je naravno Earl Grey, mada možete odabrati i manje mirisni čaj za doručak. Ovo se servira s klasičnim izborom sendviča sa prstima i svježe pečenih kolačića na višeslojnom srebrnom poslužavniku. Prezentacija će vas imatiposežući za kamerom.
Na sendvičima ćete dobiti sir, krastavac i druge jednostavne klasike servirane na bijelom kruhu bez kore. Ali scene su te koje su prave zvijezde serije. Punjene suvim grožđem poslužuju se sa džemom i Devonshire kremom - potonja je gusta krema koja se tradicionalno služi u Velikoj Britaniji, ali se retko nalazi na jelovnicima čaja u Hong Kongu. To je takođe apsolutna poslastica. Sve u svemu, to je isti set za čaj koji biste našli na utakmici kriketa na engleskom selu.
Šta očekivati u Peninsula Tea Service
Popodnevni čaj je mučna stvar, pa svakako planirajte da izgledate uglađeno i otmjeno. Obucite se i očekujte da se batleri i konobari ponašaju prema vama kao prema pravoj kraljevskoj osobi. Osim konobara vezanih leptir mašnama koji se šeću prostorijom, naći ćete i gudački kvartet koji svira najveće hitove Hendla i Schoenberga. Lobi, u kojem se služi čaj, još uvijek primjenjuje kodeks oblačenja, iako je uvelike razvodnjen. Nećete ući ako nosite japanke, a muškarcima je potrebna košulja dugih rukava.
Popodnevni čaj se nudi na Poluostrvu svakog dana od 14 časova. do 18 sati Lobi ne prihvata rezervacije, a vikendom ćete možda morati da čekate u redu pre nego što dobijete mesto. Takođe nije jeftino. Platit ćete HK $358 za jednu osobu i HK $628 za dvije.
Preporučuje se:
Božićni čaj i čaj od medvjedića u New Orleansu
Ako živite u New Orleansu ili planirate posjetiti tokom sezone praznika, uštedite vrijeme za tradicionalni božićni čaj u Big Easy-u
Insajderski vodič za proslavu Noći vještica u Kini
Da li ste neko ko voli da slavi Noć veštica bez obzira gde se nalazite u svetu? Saznajte gdje proslaviti Noć vještica i zabaviti se u kineskom stilu
Tea-Tox Popodnevni čaj u Brown's Hotelu u Londonu
Tea-Tox popodnevni čaj je zdrava i lakša verzija tradicionalnog popodnevnog čaja, nagrađivanog prve zvijezde londonskog Brown's Hotela
Insajderski vodič za tržni centar Pacific Center u Vancouveru, BC
Otkrijte Pacific Center Mall, najveći podzemni tržni centar u Vancouveru, BC, koji se sastoji od preko 100 trgovina
Insajderski vodič za vanjski zalazak sunca
Istražite najzapadniji kvart San Francisca, Sunset. Saznajte gdje večerati, piti, igrati se i kupovati
