Najbolji restorani u Stoweu, Vermont

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Stowe, scena hrane u Vermontu je uzela maha jer je ovaj skijaški grad procvjetao u destinaciju za četiri godišnja doba. Prije nego što krenete na staze ili staze, planirajte večerati u jednom od ovih 10 najboljih restorana.

Najbolja večera na otvorenom: Flannel and The Roost u Topnotch Resortu

Stowe's Topnotch Resort je vrhunsko mjesto za objedovanje na otvorenom s oštrim pogledom na planinu i kulinarskim picazzom. Roost je ležerna opcija za objedovanje. Flannel je njegova vrhunska, ali nepretenciozna proslava bogatstva Vermonta. Oba restorana nude ručavanje na otvorenom kada je toplo vrijeme. Opustite se uz ognjište ili ispod pergole uz aplikacije za dijeljenje i pivo iz Vermonta. Ili rezervišite sto sa suncobranom za nezaboravnu večeru, od koktela s potpisom kao što je Maple Manhattan direktno do S'moresa pored vatre za desert.

Najbolji doručak: Butler's Pantry

Priznanja i dalje pristižu za ovaj udoban i ležerni restoran za doručak ušuškan u gostionici od bijele cigle u glavnoj ulici Stowe, preko puta Stowe Recreation Path. Čekanje na stol može potrajati više od sat vremena, ali ste na odličnoj lokaciji za šetnju i ubijanje vremena: Zamislite to kao prethodno sagorijevanje kalorija u vašim keksima i umaku od borovnicepalačinke ili francuski tost posut šećerom u prahu. Ovdje vas zanimaju staromodni ukusi: svježe cijeđeni sok od pomorandže, mliječni proizvodi sa niza, domaće kobasice i, naravno, pravi javorov sirup. Ostanite u Butler's Inn-u i uštedjet ćete 20 posto na hrani u restoranu.

Najbolja pekara: Stowe Bee Bakery & Cafe

Prekrasni kolači, kolačići, peciva, ekleri: slatka iskušenja u ovoj užurbanoj pekari preuzimaju tortu. Sve što vidite svakodnevno se peče svježe koristeći vrhunske, često lokalne sastojke. Ako imate vremena da se zadržite, započnite dan sendvičem za doručak na puteru, pečenom biskvitu sa pahuljicama ili na prozračnom keksiću sa ukusom putera. U vrijeme ručka, juhe, panini i dnevni specijaliteti od plavih tanjira bore se za pažnju. Napitci od kafe napravljeni po narudžbini će vas zagrijati tokom skijaških dana; smrznuti napici kafe će vas oživjeti kada se igrate na ljetnom suncu.

Najbolji pogled: restoran Cliff House

Svaka avantura u restoranu koja počinje vožnjom gondolom sigurno će ponuditi impresivne poglede. Cliff House u stilu brvnare u Stowe Mountain Resortu ima prozore od poda do plafona koji uokviruju neravan prizor borova koji se drže krševitih planinskih padina. Ovdje na Mount Mansfieldu - najvišem vrhu u Vermontu - možete uživati u ručku kad god je gondola u funkciji, uključujući i jesenje lišće. Jelovnik je inspirisan lokalnim i sezonskim namirnicama, a iako kuhinja ovde nije zvezda, imaćete i pogled na kuvare koji rade u restoranu.otvorena kuhinja. Ponesite jaknu, čak i ljeti, ako planirate jesti na terasi. Odabranim subotom tokom cijele godine, gondola vodi goste koji unaprijed rezerviraju u Cliff House na tematske večere za degustaciju vina. Uživajte u šest jela, uparena s vinima, uz svjetlost svijeća.

Najbolji gurmanski casual restoran: Doc Ponds

Foodies će vam reći da je Hen of the Wood u obližnjem Waterburyju (i također u Burlingtonu) jednako dobra kao što je u Vermontu, ali ne morate napustiti Stowe da biste probali promišljenu, lokalnu kuhinju na kojoj su Eric Warnstedt i William McNeil izgradili svoj restoranski biznis. Suvlasnici Hen of the Wood otvorili su Doc Ponds 2015. godine u Stoweu. Opušteno utočište za poznavaoce craft piva i vrhunske udobne hrane zauzelo je vrh ljestvice restorana. Zapanjujuće hamburgeri - dvije goveđe pljeskavice iz Vermonta prekrivene vermontskim čedarom i posebnim sosom - kradu predstavu, a kako se jelovnik svakodnevno i sezonski mijenja, naći ćete mnoštvo drugih neodoljivih užitaka koji se izlijevaju iz slavina i izranjaju iz kuhinje.

Najbolji romantični restoran: tanjir

Rezervirajte ili rizikujte razočaranje na ovom popularnom mestu Stowe za izlaske. Vlasnik kuvara Aaron Martin vratio se u kuhinju, a to znači da vas čeka inventivna, Kalifornija inspirisana hrana - uključujući veganske opcije - napravljena od najboljeg od onoga što farmeri i proizvođači u Vermontu imaju da ponude. Svako jelo je tako umjetnički obloženo da ćete posegnuti za svojim mobilnim telefonom prije nego što posegnete za viljuškom. To važi i za nedjeljni brunch, kada se možete odlučiti za male tanjire poput krofni s cheddarom i javorom, slatka ili slana jela srednje veličine, pa čak i "teške stvari" poput hamburgera ili odrezaka od karfiola..

Najbolji fini restoran: Trpezarija na Edson Hillu

Otvoren za javnost, restoran u ovoj izvrsnoj seoskoj gostionici dokazuje da sofisticirana fina jela mogu biti zabavna i pristupačna. Sa svijetlim i prozračnim dekorom, toplim kaminom, vanjskim vrtom uz obalu i prekrasnim pogledom tijekom cijele godine, samo okruženje će zadovoljiti vaša čula. Tada ćete kušati kreativna sezonska jela od kuhara i porijeklom iz Vermonta Jasona Bissela, a vaša čula će se sigurno onesvijestiti. Od održivo uzgajane, lokalne govedine hranjene travom do povrća uzgojenog u Vermontu, Bissell priprema jela poput ribeja sa kandiranim bisernim lukom, kraljevskim gljivama bukovača, šlagom od bleu sira i maslacem od crnog češnjaka koji će vam dugo ostati u sjećanju nakon posjete Stoweu..

Najbolja pica: Piecasso

Zamolite lokalno stanovništvo da vas uputi prema najboljoj pizzi u gradu i velike su šanse da ćete završiti u Piecassu. Ova energična picerija i šank jarkih nijansi priprema pite s tankom korom koje su ručno bačene na staromodan način i prelivene vašim izborom od četiri sosa, gustog sira i niza svježih preljeva. Želite koru bez glutena? Ili medena pšenica? Obje su opcije, a tu su i specijalitete zanatske pite za sve ukusne preferencije, bilo da ste bijeli umak, spanać, srca od artičoka i kozji sir iz Vermontavrsta ili mesožder privučen na gomilanje mesa pizza krštena "Trušina". Naručite svoju pizzu za poneti ako ne želite riskirati da čekate sto. Ili pustite nekoliko dolara i dozvolite djeci da igraju arkadne igre dok vi proučavate listu piva i meni. Piecasso takođe ima salate, sendviče i testenine, kao i opsežan i pristupačan dečiji meni.

Najbolji pivarnica: von Trapp Brewing Bierhall Restaurant

Brda su živa uz zvuk zveckanja čaša piva u ovom austrijskom restoranu na teritoriji Stowe's Trapp Family Lodge, u vlasništvu porodice čija je priča inspirisala "Zvuk muzike". Nakon dana trčanja na skijama ili brdskog biciklizma na stazama ovog odmarališta, koje su otvorene za javnost uz doplatu, voljet ćete svratiti i probati lagere u njemačkom stilu napravljene u 30.000 kvadratnih stopa na site brewery. Roštilj na drva održava blagovaonicu toplim; dugi stolovi podstiču druženje. Naručite let za pivo i pogledajte šta se najbolje slaže s bratwurstom i spätzleom i šniclom. Obavezno sačuvajte prostor za apfelstrudel. Želite pogledati iza kulisa akcije pravljenja piva? Osmatračnica je otvorena radnim danima od 11.30 do 21.00, a obilasci pivare se održavaju vikendom u 13.00 sati. i utorkom u 18:00

Najbolji Apres Ski spot: The Matterhorn Bar and Grill

Stanje od 1950. godine, "The Horn" je centralni noćni život u Stoweu, posebno tokom hladnih zimskih apres-ski noći, kada stolovi za bilijar i arkadne igre u igraonici uz ognjište pozivaju djecu i odrasle. U trpezariji pored reke takođe postoji ognjište, a jelovnik se kreće od pizze iz zidane peći do sušija. Živa muzika doprinosi zabavi u odabranim noćima.