Najbolja mjesta za branč u Austinu, TX

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Brunch je postao toliko popularan u Austinu da mnogi restorani pretvaraju obroke u nedeljne zabave, zajedno sa muzikom i drugom zabavom. Gospel brunch okuplja najbolje od Austina, uz muziku koja izaziva strahopoštovanje i hranu koja zadovoljava stomak. Evo nekih od najboljih branč mjesta u gradu.

Z'Tejas

Za one sa velikim apetitom, Mighty Z mige bi trebalo da vas ostave srećnim i zadovoljnim. Za nešto manje začinjeno, ali jednako dekadentno, probajte jaja za tortu od rakova Benedict: poslužena s dva kolača od rakova, holandez sosom i krompirom od ruzmarina. Da biste zadovoljili svoje sladokusce, probajte mračnu i dekadentnu varijaciju restorana Bananas Foster, s kruhom od oraha i cimeta umotanim u kremu od vanilije, pečenom na žaru i prelivenom pečenim bananama. Ako ste zainteresovani za dnevno piće, probajte Ruby Red mimozu, napravljenu od votke Deep Eddy Ruby Red Grejpfruit, šampanjca i soka od grejpa. Restoran takođe ima vanjsku terasu sa prekrasnim pogledom na valovita brda.

Stubb's Bar-B-Q

Želite predstavu sa svojim marendom? Onda je Gospel Brunch u Stubb's savršen za vas. Kao što možete očekivati, švedski stol ima dosta roštilja, ali postoji i mnoštvo izbora za doručak, uključujući začinjene mige, palačinke od mlaćenice, kekse i sos. Bloody Mary baromogućava vam da prilagodite vlastito piće. U stvari, postoje dva mesta za nedeljni ručak, jedno u 10:30 i drugo u 12:30. Ako želite sto sa jasnim pogledom na bend, možete ga rezervisati unapred uz malu naknadu. Bez obzira jeste li religiozni ili ne, živahni gospel bendovi će vas natjerati da povjerujete u slavu koja je Austin u Teksasu prije nego što završe.

Maria's Taco Xpress

Ako ste zainteresovani da kušate gomilu porcija Austinove čudnosti uz svoj brunch, idite u Maria's Taco Xpress. Neformalno nazvan Hipijevska crkva, nedjeljni branč u Maria's privlači vjerne sljedbenike ostarjelih hipija koji ionako ne mogu plesati nego plesati. Ako imate ritam, možda ćete se htjeti suočiti s bendom, a ne s neformalnim plesnim podijumom koji se izbija na periferiji velike vanjske terase. Unutrašnji prostor je prilično mali, tako da ovo možda nije najbolji izbor tokom lošeg vremena. Migas tacosi su najpopularnije jelo, a svi tacosi za doručak sadrže mekane tortilje napravljene na licu mjesta.

Roaring Fork

Meni za doručak Roaring Fork ide mnogo dalje od hrane za doručak, uključujući sve od vrhunskih rebara preko enchilada do dimljenog lososa. Standardniji doručak uključuje mige, francuski tost, domaću kobasicu i zeleni čili griz. Vanjski prostor za sjedenje gleda na malo jezero.

Kerbey Lane

Za čistu raznolikost, teško je pobijeditiBrunch Kerbey Lane. Palačinke od bundeve su najbolje u gradu, a migas tanjir je pun pikantnih, sirastih dobrota. Palačinke od bundeve vam nisu dovoljno slatke? Šta kažete na palačinke sa rolnama sa cimetom? Želite potpuno obilan doručak? Odaberi hrskavu piletinu Benedikt, biskvit sa slojevima jajeta, prženu piletinu, holandski sos i luk na žaru. Kerbey Lane ima više lokacija širom Austina.

Bouldin Creek Cafe

Idealna destinacija za brunch za vegane i njihove supružnike koji nisu vegani, Bouldin Creek nudi kreativne izmišljotine kao što su omlet od poriluka od krompira i doručak od kolača u pećnici sa kukuruznim kruhom od borovnica i sirupom od agave. Tamale doručak je popularno jelo, sa dva tamale od slatkog krompira i pekan, domaćom salsom i pasuljem. Sva jela od jaja mogu se praviti sa Bouldin Creek-ovim prilagođenim tofu scramblerom.

Magnolia Cafe

Džinovske palačinke od medenjaka su najpopularnija stavka za marendu, ali Love Mige su višegodišnji favorit. Prepun belog luka i sira, migas tanjir možda nije najbolji izbor ako imate sastanak kasnije. Za ozbiljan začin probajte tacos sa tri alarma, sa jajima, krompirom, jalapenosom i sosom od čipole.

Juan u milionu

Don Juan je remek-djelo za doručak, napravljeno od slojeva jaja, tortilja, slanine i nekoliko tajnih sastojaka. Isperite ga ledeno hladnom horchatom sa cimetom. Ovaj jednostavni restoran na istočnoj strani izgleda pomalo neugodnospolja, ali svi se svi nasmiješe kad uđete unutra.

Cherrywood Coffeehouse

Pored širokog spektra kafa iz celog sveta, Cherrywood Coffeehouse je poznat po svom prijateljskom ambijentu i prepunom takosima za doručak. Terra taco je neverovatna mešavina prženog tofua, jaja, avokada i sira. Ako tražite novu hranu za marendu, probajte škampe i griz ili haš od slatkog krompira sa crvenom paprikom, lukom, dva jaja i holandski sosom. Za nešto poluzdravo, idite na Peanut Power smoothie, sa puterom od kikirikija, bademovim mlijekom, bananama i sokom od jabuke.

Cafe Java

Smješten na krajnjem sjeveru Austina, Cafe Java privlači vjerne sljedbenike zbog svojih uzvišenih palačinki od šargarepe i keksa sa umakom. Vrhunski mige i huevos rančerosi su takođe odlični. Za one koji više vole slađi ručak, restoran nudi svježe rolnice sa cimetom, francuski tost i široku ponudu napitaka od kafe.

Joe's Bakery

Za ljubitelje slatkih meksičkih peciva i Tex-Mex doručka koji peku jezik, ovo mjesto je nirvana. Chorizo con huevos daje dovoljno hrane za oko dan i po. Migas tacosi su začinjeniji od većine, ali su dobar izbor ako vam treba nešto jače od kafe da vam pomogne da se probudite. Obožavatelji Menuda kažu da je ovo najbolje mjesto u gradu za tradicionalno meksičko jelo.

Cisco's Restaurant Bakery

Jedan odNajstariji restoran u Austinu, Cisco's, služi takos za doručak i domaće kekse više od 50 godina. Keksi i začinjena Tex-Mex hrana je nezaboravna kombinacija za koju do sada niste znali da vam je potrebna. Picadillo serviran u domaćim lepinjama je još jedno jelo koje morate imati. Ako nikada prije niste probali mige, ovo je odlično mjesto za probati ljuto jelo od jaja. Primijetit ćete dašak cimeta u kafi (prilično uobičajena praksa u San Antoniju).

Moonshine Patio Bar & Grill

Za iskustvo brunch-a, idite u Moonshine Grill u centru grada. Besplatni kukuruzni kruh i kokice pomažu da obrok počne kako treba. Obilni odrezak i jaja s jalapeno kukuruznim kruhom ostavit će vas zadovoljnima i vjerovatno će vam trebati drijemanje. Piletina i vafli su podjednako zasitni i ukusni, a Hatch chile mac and cheese je dovoljno veliki da bude samostalan obrok. Ostale opcije za brunch uključuju tepsiju King Ranch, pesto jaja, griz od zelenog čili sira, belgijske vafle i rolnice sa cimetom. Ne propustite osvježavajuće mimoze od nara.