Top 10 vinarija u blizini Vancouvera, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:55

Vancouver je udaljen samo četiri do šest sati vožnje od poznate vinske regije Britanske Kolumbije Okanagan, ali ne morate ići daleko izvan grada da biste pronašli vinarije koje prodaju sve, od nagrađivanih tradicionalnih sorti grožđa do ostali napici na bazi voća.

Idite u organizirani obilazak ili iznajmite automobil (i odredite određenog vozača) i krenite u roku od sat vremena od centra grada kako biste otkrili garažne vinarije, urbane vinske kompanije i vinarije u toskanskom stilu.

Hladna klima Vancouvera daje mu slične uslove za uzgoj vina kao u južnoj Francuskoj ili sjevernoj Njemačkoj. Britanska Kolumbija je najpoznatija po svojim bijelim vinima, a vinarije u okolini Vancouvera imaju širok izbor bijelih i pjenušavih vina koje možete probati i ponijeti kući kao uspomenu na putovanje.

Nije samo grožđe ono što se pojavljuje u vinima ovdje - plodno poljoprivredno zemljište oko grada, posebno u dolini Fraser, dom je mnogih povijesnih voćnjaka i voćnjaka u kojima se uzgaja bobičasto voće kao što su borovnice i brusnice.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Smještena u srcu grada, u nadolazećoj oblasti Railtown, Vancouver Urban Winery smještena je u istorijskom naselju Building, u kojem se također nalazi Belgard Kitchen i zanatska pivara Postmark Brewing. Kušajte vino marke VUW, koje se proizvodi na licu mjesta od grožđa iz Okanagana ili odaberite jedno od 36 točenih vina. Uparite svoje vino s tanjirom specijaliteta ili krepkim, sezonskim jelom sa menija.

Urbana vinarija ima ugodnu starinsku atmosferu koja je čini idealnim mjestom za izlazak, posebno po hladnom, kišnom danu. Nalazi se u relativno "zatrpanom" dijelu grada, pa ćete možda poželjeti uzeti taksi jer područje postaje prometnije, ali se i dalje možete osjećati izolirano noću.

Backyard Vineyards, Langley

Smještena u gradu Langley, koji je udaljen oko sat vremena vožnje automobilom od centra Vancouvera, ova nagrađivana vinarija dobila je ime po svojoj lokaciji u "dvorištu" Vancouvera. Od 2009. godine vinarija proizvodi vino od grožđa uzgojenog u vinogradu, kao i kupaža vina koja uključuju grožđe iz doline Okanagan i Fraser. Probajte pjenušavo u kušaonici vinograda ili ispod sjenice ako je lijepo i sunčano vrijeme. Vinograd je otvoren tokom cele godine, sedam dana u nedelji.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 je također dobio ime po svojoj lokaciji u Township of Langley, iako proizvođač vina sada ima vinograde i u Okanaganu. Poznat po chardonnayima u stilu šampanjca i pinot noirovima, Township 7 je okružen plodnim poljoprivrednim zemljištem u dolini Fraser. Posjetioci mogu kušati nagrađivana vina u vinariji ili sudjelovati na seminaru o vinu i hrani kako bi saznali višeo lokalnim vinima i sljubljivanju hrane.

Chaberton Estate Winery, Langley

Samo 45 minuta vožnje od Vancouvera, Chaberton Estate Winery je vinograd od 55 hektara u južnom Langleyu. Krenite u javni obilazak vinarije u 11:30 ili 15:00. (ako vremenske prilike dozvoljavaju) ili uživajte u francuskom inspiriranoj kuhinji i pogledu na vinograd u Bacchus Bistrou. Okusite crvena, bijela, roze i desertna vina od grožđa koje se uzgaja u vinogradu i dolinama Okanagan i Similkameen.

Vista D'oro Farm and Winery, Langley

Smješten na radnoj farmi u Langleyju koja uzgaja jabuke, paradajz i grožđe iz baštine, Vista D'oro ima zadivljujući pogled na park Campbell Valley i planinski lanac Golden Ears. Posjetite Farmgate Shop & Tasting Room da probate neka od zanimljivih vina od poznatijih vrsta kao što su pinot noir do najinovativnijeg vina vinarije: D'oro je prepoznatljivo vino od oraha koje sadrži marechal foch, merlot, Vista D'oro zeleni orasi i rakija BC. Pokupite neke jedinstvene poklone u Farmgate Shop & Degustacionoj sobi, koja je otvorena od četvrtka do nedjelje od 11 do 17 sati.

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

Manje od sat vremena od Vankuvera, Maan Farms ima malu sobu za degustaciju u okviru svoje farme gde posetioci mogu probati neka od voćnih vina kao što su mešavine kupina, borovnica, malina i jagoda i rabarbara. Proizvedeno od voća sa farme, vinaosvojili su nagrade za svoj ukus, koji se kreće od tarter bobičastih vina do slatkih desertnih vina nalik portu. Potražite posebne događaje na farmi, od lavirinta ukletih kukuruza do božićnih sajmova, pa čak i joge s kozama.

Nazovite unaprijed za radno vrijeme van sezone i posebne događaje ili naručite prilagođenu etiketu boce za personalizirani poklon.

The Fort Wine Co. Winery, Langley

Okusite najpoznatije voće BC-a, kao što su bijele i crvene brusnice i borovnice, kao i drugo bobičasto voće, u nizu stolnih i desertnih vina koja se mogu piti samostalno ili u koktelima da dodaju voćni okus. Osnovana 2001. godine, vinarija se nalazi u blizini istorijskog sela Fort Langley, koje vrijedi zaustaviti ako idete do vinarije.

Lulu Island Winery, Richmond

Najveća vinarija Metro Vancouvera nalazi se u poljoprivrednom zemljištu Richmonda, gdje ćete pronaći i međunarodni aerodrom Vancouver. Vinarija inspirisana Toskanom ima četiri sobe za degustaciju i 15 jutara vinograda za istraživanje - počela je kao Blossom Winery, vinarija za voće i ledeno vino, pre rebrendiranja od 7 miliona dolara koji je doveo do proširenja vinarije za proizvodnju stolnog vina od crvenog i belog grožđa.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

Prva kanadska "garagiste" (garažna vinarija) nalazi se u New Westminsteru, sve popularnijem hipsterskom gradu koji je samo 20 minuta vožnje udaljen od centra Vankuvera. Idite ovdje da probate mala serija crnih i bijelih vina koja su pobijedilameđunarodne nagrade od izdavanja prve serije 2007. Posjetite kušaonicu za degustacije ili rezervirajte unaprijed obilazak urbane vinarije i sobe za bačve.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Ustanova u Langleyu, Krause Berry Farms, osnovana je 70-ih godina i sada je dom U-pick-a, pekara, restorana i škole kuhanja. U pekari ćete pronaći svježe pečene slatke poslastice, čokoladnu koru i svježe fudge sa farme.

Naći ćete i Vinariju Estate u kojoj možete probati razna vina od bobičastog voća, kao i neobične okuse poput vina od crnog ribizla i vina od hrastove jabuke.