Istorijski barovi u Filadelfiji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:09

Kao rodno mjesto Sjedinjenih Američkih Država, Philadelphia je dom brojnih intrigantnih istorijskih lokaliteta koji datiraju nekoliko stotina godina unazad. Ali u gradu postoji više od kultnog Zvona slobode i legendarnih spomenika – postoji nekoliko jedinstvenih i impresivnih barova u gradu koji su osnovani prije više od jednog ili dva stoljeća i odražavaju prošlo doba. Ako želite da doživite malo istorije dok ispijate pivo, vino ili koktel, obavezno se poslužite ovim istorijskim barovima u Filadelfiji, koji se nalaze u nekoliko četvrti ui oko Center City Philly.

Gradska taverna

Ovaj restoran na više spratova je optimalna destinacija ako želite da se osećate kao da ste se vratili u prošlost u 1770-e. Poznata kao „mesto nezvaničnog sastanka“američkih očeva osnivača, City Tavern se smatra vrhunskim istorijskim restoranom u gradu, sa drvenim podovima, stolovima i dekorom iz kolonijalnog doba.

To je ujedno i jedini restoran u gradu sa konobarom obučenim u kostime koji odražavaju rane dane Filadelfije. Kreiran od strane šefa kuhinje W altera Staiba, meni je inspirisan ponudom iz 18th veka, ali sadrži i niz modernijih opcija. To je odlično mjesto i za koktel, jer uključuje i udoban prednji barrekreacije piva i drugih libacija iz kolonijalnih vremena. Na kraju krajeva, ne možete napustiti Philly a da ne probate omiljeni napitak Thomasa Jeffersona.

McGillin's Old Ale House

Spijte libacije i grickajte ukusne domaće specijalitete dok se upijate u istoriju McGillin's Old Ale House-a, najstarije "konstantne taverne" u cijeloj zemlji. Ova poznata gradska znamenitost otvorena je iste godine kada je izabran predsjednik Abraham Lincoln, a tokom godina je bila predstavljena u TV emisijama, informativnim programima i u raznim medijima.

Bar sadrži eklektičnu gomilu lokalnog stanovništva i turista koji se stalno vraćaju zbog živahnog ambijenta, kao i klasične pub hrane i piva po razumnim cijenama. Nije iznenađujuće što je zakrčeno tokom happy houra i većine vikenda, pa planirajte svoju posjetu u skladu s tim.

Taverna u ulici Cherry

Cherry Street Tavern je skroman Center City bar koji je stara škola koliko god može. Smješten u četvrti Logan Square, ovo lokalno okupljalište popularno je mjesto od ranih 1900-ih. Zauzmite mjesto za šankom i gotovo je zagarantovano da ćete započeti razgovor s jednim od "običnih" Philly-ja."

Nemojte pogriješiti: taverna Cherry Street se ne smatra "čudnom." U stvari, ima osjećaj modernog bara, s Wi-Fi-om, nekoliko televizora s velikim ekranom (obično emituje lokalne sportske događaj), i mnoštvo točenih craft piva. Ako ste gladni, imate sreće. Iako je meni ograničen, može se pohvaliti nekolikoomiljenih obožavatelja kao što su velikodušni hoagi i sendviči sa pečenom govedinom.

M restoran

Smešten u istorijskom hotelu Morris House, restoran M služi inventivnu, modernu kuhinju u tradicionalnom okruženju. Zgrada, koja datira iz kasnih 1700-ih, po arhitektonskom je stilu slična prvoj nacionalnoj "bijeloj kući", koja je nekada bila nekoliko blokova dalje. U stvari, čak se naziva i "blizanac bijele kuće."

Pored izvrsne trpezarije, restoran ima živopisne bašte sa stolovima na otvorenom tokom toplijih meseci – savršenim za ispijanje koktela ili dva. Uz specijalitete za "laki zalogaj" (od utorka do petka) i craft pića, to je uvijek toplo i gostoljubivo mjesto u Starom gradu za opuštanje.

The Olde Bar

Smešten u istorijskoj zgradi Bookbindersa u četvrti Starog grada u Filadelfiji, The Olde Bar je znameniti koktel salon i bar sa ostrigama. Topli ambijent podsjeća na rane dane grada i to je divna destinacija za opuštanje uz piće ili predjelo. U vlasništvu nagrađivanog kuhara Josea Garcesa (koji je na čelu nekoliko drugih izuzetnih restorana u gradu), Olde Bar nudi veliki izbor kreativnih i inovativnih jela u tradicionalnom okruženju. Nekoliko omiljenih namirnica uključuju pržene škampe, supu od kornjače, kolače od rakova i hamburgere. Sa srećnim satom sa ostrigom od 1 dolara svakog dana u nedelji, Olde Bar je idealno mesto za druženje dok istražujete Philly.