Tradicije i običaji kineske Nove godine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Pomislite na Božić na Zapadu i imate malu ideju o tome kako se kineska Nova godina odvija u Hong Kongu. Kao i kod Božića, kineska Nova godina se poklapa sa obiljem davanja poklona i gozbanja hranom, kao i svađama sa članovima porodice nakon što su bili zatvoreni unutra i nekoliko dana gledali reprize starih filmova.

To je ipak što se tiče sličnosti. Korijeni kineske Nove godine su u žetvi farmera, iako je također evoluirala u višenamjenski izgovor za proslavu između porodice i prijatelja.

Ljudi provode svoje dane u pukovskom rasporedu porodičnih posjeta, upotpunjenim mnogim obaveznim događajima i proslavama koje se održavaju po gradu. Ispod su neke od glavnih kineskih novogodišnjih tradicija i običaja kojima je Hong Kong dao svoj jedinstveni zaokret.

Shopping Shutdown

Možda jedino doba godine kada prodavnice u Hong Kongu skidaju kapke, kineska nova godina može da napravi haos sa turističkim itinerarima, jer je veći deo grada zatvoren.

Tokom zvaničnih praznika za Lunarnu Novu godinu, većina prodavnica je zatvorena prva dva dana. Mnogi nezavisni trgovci zatvorit će svoja vrata cijelu sedmicu. Restorani, barovi i klubovi će biti otvoreni i zauzeti, budući da će kompanije propastipovećati trgovinu turista i iseljenika.

Većina glavnih turističkih atrakcija zatvorit će se samo za prvi dan kineske Nove godine, dok će grad također biti dom za izbor vrhunskih događaja na bazi švedskog stola.

One koji putuju u Kinu treba unaprijed upozoriti da je kineska Nova godina svjedok najveće svjetske ljudske migracije i da će biti gotovo nemoguće dobiti mjesto u avionima, vozovima ili automobilima u zemlji. Izvan velikih gradova, zemlja će ličiti na grad duhova čitavu sedmicu.

Grad u cvijetu

Hong Kong je stalno zaliven nemirom boja, međutim, s početkom kineske Nove godine grad je ukrašen svježim kaputom crvene, zlatne i zelene boje. Od neonskih reklama veličine nebodera do crvenih traka koje su prekrivene ulicama, najsjajnije i najbolje boje dolaze sa pijaca cvijeća u Hong Kongu.

Veliki dan za pijacu cveća je doček Kineske Nove godine kada će najveća gradska pijaca cveća u Victoria Parku biti prepuna ljudi koji žele da pokupe nagradne bukete. Za cveće se kaže da daje sreću i daje se prilikom posete porodici na tradicionalnoj novogodišnjoj gozbi piletine i ribe.

U 2020., pijaca cvijeća Victoria Park će raditi od 19. do 25. januara, od 12 do ponoći; u novogodišnjoj noći (25. januara), pijaca radi od ponoći do 8 ujutro.

Vrijeme hrama

Jedna od svečanijih obaveza proslave kineske Nove godine je da porodice svrate u svoje lokalne hramove.

Tradicija smatra da su prva tri dana Nove godine najbolje vrijeme za posjetu hramovima, idealno za iskazivanje naklonosti božanstvima u sebi i donijeti sreću u narednoj godini. Tradicionalno porodice upadaju u hram ujutro prvog i drugog dana CNY.

Čak i ako ne želite da ponesete malo sreće u narednoj godini, hramovi u Hong Kongu jedno su od najboljih mjesta za gledanje Kineske Nove godine na djelu. Intenzivna mješavina buke, mirisa i prizora je opojna, a bez formalnih usluga, ljudi mogu slobodno ući i razgledati. (Međutim, trebali biste biti osjetljivi na fotografiranje vjernika.)

Hram Man Mo na Hollywood Roadu jedan je od najcentralnijih hramova Hong Konga, i vredi ga posetiti tokom prvih nekoliko dana Nove godine.

Novogodišnje gozbe

Jedinstvena kineska novogodišnja hrana je osnovni element proslave širom svijeta, a Hong Kong nije izuzetak.

Tepsija u jednom loncu poznata kao poon choi posebno je cijenjena u Novoj godini. Nastao u selima ograđenim zidinama Hong Konga, ovaj stil kuhanja evoluirao je od jednostavnog zajedničkog jela do dekadentnih porodičnih gozba, uključujući sve od korijena lotosa do pržene riblje paprike do piletine, svinjetine do patke i morske uši. Što više sastojaka, to je bolje - jer poon choi simbolizira obilje koje se očekuje u nadolazećoj Novoj godini.

Ostala kantonska jela postaju omiljena za Novu godinu zahvaljujući kineskoj igri riječi.

Naziv za sušene kamenice na kantonskom zvuči kao fraza za "dobroposao”; a glutenski kolač od riže nin gou zvuči kao kantonska fraza za „dosegnuti više neba“, još jedan predznak sreće za Novu godinu. Konačno, slatke, ljepljive loptice od pirinča koje se zovu tong yuen podsjećaju kantonski na riječ za "ponovno okupljanje"--što se odnosi na porodice koje se okupljaju za praznike.

Sva su ova jela osnovna sredstva za porodična okupljanja tokom kineske Nove godine-ali ako ste u gradu bez šire porodice koju možete posjetiti, možete posjetiti lokalne restorane i uživati u svim ovim omiljenim novogodišnjim jelima!

Paket poklona

Kineska Nova godina pokazuje da grad počinje pomahnitati sadašnjim darivanjem, od radnika koji primaju svoje bonuse do dijeljenja kultnih paketića Lai See u Hong Kongu. Ako boravite u hotelu duže vrijeme ili jedete više puta u istom restoranu, vaš konobar i vratar bi sigurno cijenili malo Lai See, inače nećete morati da se miješate..

Saznajte šta je Lai See i kako ga dati u ovom vodiču za Hong Kong Lai See.

Upoznajte porodicu

Hong Konžani provode prva dva dana Nove godine da vide rodbinu. Tradicionalno, ljudi prvi dan provode u posjetu rođacima po ocu, a drugi u posjetu rođacima s majčine strane. Oba dana ćete vidjeti cijele porodice napolju u njihovoj najnovijoj odjeći, sjajnoj u tradicionalnim novogodišnjim bojama poput crvene i zlatne.

Treći dan kineske Nove godine nije dan za vidjeti rodbinu. Poznat kao dan „crvenih usta“, kaže se da će svaki susret sa porodicom bitibiti nagrađen svađama i svađama u barskoj sobi.

Bolja alternativa za treći dan – koju mnogi stanovnici Hong Konža koriste – je da okušaju sreću na trkalištu Sha Tin, gdje Jockey Club Hong Kong održava najveću ovogodišnju konjičku zabavu tokom kineske Nove godine. Pobjednički konji nose kući Kineski novogodišnji kup.

Zaželi želju

Selo Fong Ma Po na Novim teritorijama domaćin je neobične proslave Nove godine samo u Hong Kongu- Hong Kong Well Wishing Festival-koja uključuje bacanje papira na dva veliki banyan "drveće želja".

Stabla želja Lam Tsuen održavaju se kako bi ispunili želje posjetiocima koji bacaju papir (napisan uz želju posjetitelja, vezan za narandžu) u grane drveća. Što više doseže na drvetu - pod pretpostavkom da ostane na drvetu i ne padne na zemlju - sigurnije je (kažu) da će vam se želja ispuniti.

Nekada lokalna tradicija, većina Hong Konga sada se približava Fong Ma Pou kako bi se uključila u zabavu. Kako bi se prilagodili prelivu, postavljena su imitacija drveća, gdje meštani mogu vezati svoje želje od papira na grane.

Za više informacija posjetite njihovu službenu stranicu.