2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21
Pariški šareni Marché d'Aligre jedno je od najpopularnijih gradskih pijaca - a takođe se nalazi u centru živahnog kvarta koji posetiocima nudi razne zanimljive i neobične stvari za rad. Smješten između Place de la Bastille na sjeveru i rijeke Seine na jugozapadu, susjedstvo koje okružuje tržnicu Aligre istovremeno je tradicionalno i moderno, u nekim uglovima tiho stanovanje, a u drugim vrvi od obnovljene energije.
Smješten u 12. arondismanu (okrug), ovo područje nije baš tajno niti malo poznato, ali mnogi turisti se nikada ne usuđuju da ga istraže. To ga čini idealnom četvrti za koju možete provesti neko vrijeme ako tražite neobične načine da vidite Pariz. Čitajte dalje za osam mjesta u susjedstvu koje vrijedi posjetiti i istražiti, kao što su staze za šetnju, prodavnice, restorani, pijace i barovi. Lista počinje s nekim od tradicionalnijih i bezvremenskih stvari koje treba raditi u ovoj oblasti prije nego što se okrenemo nekoliko nadolazećih adresa koje vrijedi provjeriti.
Posjetite zanatske radnje na Viaduc des Arts
Odvojite vrijeme da istražite kompleks zanatskih radnji i ugodnih kafića poznatih kao Viaduc des Arts, koji se nalazi odmah ispod dijela šetališta uAvenue Daumesnil. Vijadukt, preko kojeg je vozio voz tokom 19. veka, preuređen je da primi nekoliko lokalnih zanatlija i njihovih radionica.
U 64 zasvođena luka vijaduka smještene su trgovine i radionice, kao što su umjetničke galerije, ateljei drvoprerađivača, antikvarnice, tkalci i slikari porculana. Ako tražite originalan i nekliše poklon iz Pariza, ovo je svakako mjesto koje bi možda vrijedilo proučiti. Postoji nekoliko prijatnih kafića i restorana koji se nalaze u istom kompleksu, tako da je dobra mogućnost svratiti na pristojnu kafu ili ručak između kupovine i šetnje.
Kako posjetiti: Prodavnice počinju u 1, avenija Daumesnil. Idite linijama 1 ili 8 metroom do Ledru-Rollin ili Gare de Lyon.
Kupujte na prehrambenim tržnicama
Sastoji se od polustalnih štandova otvorenih svakog dana osim ponedjeljka, kao i natkrivene pijace Marché Beauvau (koja datira iz kasnog 18. stoljeća) i stalnih trgovina duž okolnih ulica, ovo područje se zajednički naziva "Marché d'Aligre" od strane stanovnika koji posjećuju ovo područje.
Ovo je pravo mjesto ako tražite pune štandove ukusnih svježih proizvoda, od privlačnih ljubičastih artičoka do sočnih bobica, ljetnih dinja i mirisnih divljih gljiva. Tu su i brojni odlični štandovi sa sirom i radnje oko pijace, kao i ribarnice, mesnice, vrhunske pekare, vinoteke i prodavači cvijeća.
Kakoposjetite: Ako ste za punim iskustvom na pariskoj pijaci, zajedno sa publikom, pjesmičarima koji sviraju gitaru ili staromodnim harmonikama i prodavačima koji uz veselu galamu viču snižene cijene, idite na vikend ujutro. Za mirniju atmosferu koja će vam omogućiti da posjetite bez osjećaja da vas guraju, idite radnim danima. U principu, radi rano ujutro oko 8 do 9:00 ujutro, a zatvara se oko 13:00 do 13:30. Nalazi se na Place d'Aligreu u 12. arondismanu. Idite metro linijom 8 do Ledru-Rollin ili Faidherbe-Chaligny.
Pijte u jednom od najboljih gradskih vinskih barova
Smješten na uglu Place d'Aligrea, Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel) je omiljeni i nepretenciozan bar koji je stekao naklonost i ljubitelja vina i običnih posjetitelja susjedstva. Nudi veliki izbor vina, od jeftinih crnih i bijelih vina do cijenjenih berbi, to je također divno mjesto za opušten, relativno jeftin obrok od sira i mesnih jela, ili svježih ostriga s komadom bageta i slanog putera. Ove namirnice imaju mnogo bolji ukus, naravno, popraćene ukusnom čašom Sauternesa ili Cotes de Nuit.
Još jedan bar koji toplo preporučujemo je Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux), hvaljen od strane gurmana zbog odličnih, ali pristupačnih vina na čaše i zadovoljavajućih francuskih specijaliteta (od pašteta i zanatskih kobasica do hrskavog pečenog krompira i kremasti sirevi).
Kakoposjetiti: Le Baron Rouge ne ostaje otvoren do kasno, a poznato je da je njihovo radno vrijeme nedosljedno, pa isplanirajte piće prije večere ili ranu večeru ovdje.
Prošetajte šetalištem
Izgrađena duž ugašene željeznice iznad zemlje, Promenade Plantée (bukvalno, Planted Promenade) je samo pješačka staza koja se proteže na nešto manje od jedne milje od obližnjeg Place de la Bastille na sjeveru do Jardina de Reuilly na jugozapadu. Prva nadzemna pješačka staza na svijetu, Promenada-koja se naziva i La Coulée Verte (Zeleni koridor)-posebno je ugodna u proljetnim i ranim ljetnim mjesecima, kada cvjetaju desetine vrsta drveća i biljaka.
Drveće lavande, trešnje i javora, zasjenjeni hodnici visokog bambusa, ruža i bezbroj drugih mirisnih i prekrasnih vrsta flore zasađeni su uz stazu. Također ćete uočiti neku intrigantnu parišku arhitekturu duž ove rute. Mrlje ulične umjetnosti i šarenih murala također krase zidove određenih zgrada na šetalištu.
Kako posjetiti: Postoje pristupne tačke u blizini Place de la Bastille na Rue de Lyon, na Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) i iz Jardin de Reuilly (Metro: Reuilly-Diderot). Potražite znakove i idite uz stepeniceod nivoa ulice do pristupa stazi. (šetalište završava na Jardin de Reuilly, ali za dužu šetnju, hodajte još 2,8 milje do ogromnog parka Bois de Vincennes na krajnjem istočnom rubu Pariza.)
Probajte fantastičnu lokalnu italijansku hranu
Došlo je do renesanse u glavnom gradu Francuske kada je u pitanju kuhinja iz Napulja, Rima, Bolonje i drugih delova Italije. Mladi ugostitelji u potrazi za prilikama osnovali su uzbudljive nove italijanske restorane širom grada, a mnogi od njih su koncentrisani u susjedstvu oko pijace Aligre.
Za ukusnu pizzu u napuljskom stilu napravljenu u pećima na drva, idite u East Mamma. Moderan je, ali prijateljski nastrojen, a cijene su pristupačne. Pored ukusnih pica, pasta i deserta u italijanskom stilu, restoran nudi vinsku kartu sastavljenu od 180 (uglavnom italijanskih) sorti, koje se sve kupuju direktno od vinara.
Ili idite u Retro Bottega da isprobate divne recepte Pietra Rusannoa, rodom iz Rima koji je otvorio malu vinoteku i bar koji se pretvara u restoran za vrijeme ručka i večere. Domaći ravioli i tortelini punjeni kreativnim i tradicionalnim sastojcima poput rikote, rakova, sezama i morskih šparoga su među užicima. Sva vina koja se prodaju u restoranu su italijanska, a mnoga su i biodinamička, ali vino na čaše nije opcija. Kao rezultat toga, vaš račun će vjerovatno biti skuplji ako želite da vino prati vaš obrok.
UzorakUkusna peciva
Relativno novi dolazak u gurmanski okrug Aligre je Farine et O. Na čelu sa Olivierom Magneom, nagrađivanim lokalnim pekarom, užici pekare su brojni. Magne se oduševljava sa paints au chocolat sa narandžastim čipkom i viennoiseries u obliku spirale punjenim čokoladom i pistaćima, kao i velikim izborom oku ugodnih i ukusnih kolača.
Jedna od najboljih pekara u francuskoj prijestolnici, ovo je adresa koja neprestano bruje od kupaca. Isprobajte ukusno uljnu focacciu i baget sa više sjemenki, jednakih dijelova hrskavog i žvakaćeg. Za desert, tart od limuna je oštar i nije previše sladak, da ne kažem prelijep. Kao što smo rekli, ovdje je teško pogriješiti.
Kako posjetiti: Budite spremni da sačekate, jer često postoji red prije i poslije posla kada se lokalno stanovništvo zalihe hljebom za svoj večernji obrok. Pronađite ga na adresi 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 11. arondisman. Idite linijom 8 metroa do Ledru-Rollin ili Faidherbe-Chaligny.
Popijte kreativni koktel
Pariz je svjedočio prilivu koktel barova u stilu speakeasy u posljednjih nekoliko godina: mjesta čiji stari školski brend hladnih i intimnih okruženja okuplja hipstere u potrazi za rafiniranim okruženjem i koktel puriste koji se neće smiriti za bilo šta manje od odličnog pića.
Moonshiner je jedan od najboljih u ovoj novoj kulturi. Smješten iza praznih vrata u stražnjem dijelu picerije, u stvarnosti je "otvorena tajna", ali proces dolaska do tamo je još uvijek nov i zabavan. Unutra se meša tim talentovanih barmenakreativna pića koja iznenađuju nepce usred niske, starinske lampe, udobnih kauča i ambijentalne muzike.
Kako posjetiti: Izuzetno je popularan, čak i radnim noćima. Potrudite se da to stignete na početku ako želite da utonete u duboke kauče i stolice pozadi sa svojim elegantnim pićem u ruci. Bar se nalazi na adresi 5 rue Sedaine, 11. arondisman. Idite linijom 8 metroa do Ledru-Rollin ili Bastille.
Jedite u lokalnom eklektičnom kafiću
Pod pretpostavkom da niste skloni provjeriti neke od uglova u susjedstvu koji izgledaju izrazito moderno, idite u Mel, Mich & Martin: konceptualni kafić, galerija, trgovina i mjesto za ručak koji nudi mješavinu dobre hrane i kafa, besplatni wifi i eklektična roba za prodaju ili uživanje na licu mjesta.
Ovo je kafić koji se čini otprilike koliko god možete zamisliti, daleko od tradicionalnog pariškog kafića. Manje zainteresiran za tradiciju radi tradicije, i dalje se pridržava visokih francuskih standarda kvalitete: kafa je ukusna (ali ovdje možete naručiti sve vrste barista pića u američkom stilu, od lattea do ledene kafe poput deserta). Jelovnik hrane je na sličan način inspiriran Sjevernom Amerikom: od peciva do mafina i kolačića koji cijede otopljenom čokoladom, ovo je definitivno dobro mjesto da dođete po svoj popravak ako žudite za takvim stvarima.
Na zidovima i oko velikih prostorija, nalaze se umjetnički i dizajnerski predmeti za prodaju, starinski namještaj koji daje ugodan i opušten osjećaj mjestu, muzički i filmski memorabiliji i razne sitnice. Internet veza je solidna, pa ako trebate raditi za parsati koristeći besplatni wi-fi, ovo je dobar izbor.
Kako posjetiti: Nalazi se u ulici Saint-Bernard 8, 11. arondisman. Idite linijom 8 metroa do Ledru-Rollin ili Faidherbe-Chaligny.
Preporučuje se:
72 sati u Parizu: šta vidjeti & Uraditi za samo 3 dana
Ovaj samostalni itinerar do Pariza daje vam puna 3 dana da istražite i otkrijete najbolje što grad može da ponudi, uključujući Luvr i Ajfelov obilazak
Esmeraldas, Ekvador: Šta vidjeti i šta raditi
Esmeraldas Ekvador je popularno mjesto sa bijelim pješčanim plažama i ekološkim rezervatima, ali ima i fascinantnu povijest odbjeglih robova
4. arondisman u Parizu: šta vidjeti i raditi
Pročitajte naš sažet i praktičan vodič za glavne znamenitosti i atrakcije u 4. arondismanu Pariza, od Centra Pompidou do katedrale Notre Dame
Šta vidjeti i raditi u 19. arondismanu u Parizu
Šta vidjeti i raditi u sjeveroistočnom 19. arondismanu Pariza -- uključujući prostrani park, muzičke prostore i ogroman kompleks nauke i industrije
Šta vidjeti i raditi oko Champs-Elysées u Parizu
Jelizejska polja su jedan od kultnih pariških bulevara. Saznajte gdje možete večerati, kupovati, obilaziti, šetati i izlaziti noću u okolinu