Najbolji restorani na Novom Zelandu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Teško je definisati novozelandsku kuhinju, jer kombinuje britanske, druge evropske, maorske, polinezijske i azijske uticaje sa proizvodima koji su ovde dostupni. Restorani širom zemlje kreiraju ukusne i nezaboravne jelovnike koji sadrže svježe plodove mora, sezonsko povrće i lokalnu kreativnost. i naravno, sjajni restorani nisu samo hrana: zgrade nasleđa i zadivljujući pogledi često zaokružuju iskustvo objedovanja. Bez obzira na vaš budžet, ukuse i plan putovanja, evo 13 omiljenih restorana koje ne možete propustiti dok putujete Novim Zelandom.

Mangonui Fish Shop

Smješten iznad vode u malom sjevernom gradu Mangonui, Mangonui Fish Shop nije vaša prosječna Kiwi prodavnica ribe i pomfrita. Institucija prodaje svježu ribu više od 70 godina, a stanovnici Sjeverne zemlje daju sve od sebe da jedu ovdje ili nose ribu kući da je kasnije skuvaju. Vrsta ribe i morskih plodova koju prodaju zavise od vremena i godišnjeg doba, ali obično možete pronaći omiljene na Novom Zelandu kao što su snapper, hoki, dagnje, kina (morski jež) i rak, kao i strane kumara (slatki krompir) čips. To je zgodno mjesto za zaustavljanje na pristupačnom i nezaboravnom ručku ili večeri kada putujete između Bay of Islandsi Kaitaia/Cape Reinga.

Hotel i restoran Duke of Marlborough

Russell, prekrasan grad u Zalivu ostrva, bio je prvo trajno evropsko naselje na Novom Zelandu, i pun je istorije. Hotel Duke of Marlborough dio je te istorije, jer radi od 1827. godine. Posjetioci mogu odsjesti u jednoj od 38 soba u staroj zgradi na rivi, ili jednostavno svratiti na ručak ili večeru. Meni umjerenih cijena obiluje ribom, morskim plodovima i mesom, a tu je i odlična lokalna vinska karta. Ljeti je često ispred kuće živa muzika. Dobra je ideja rezervirati unaprijed, posebno ako je vaša zabava velika, jer je vojvoda od Marlborougha popularno mjesto.

Sid u francuskom kafiću

Sid u francuskom kafiću jedan je od najboljih restorana u Aucklandu, gradu punom restorana vrijednih preporuka. Svako jelo je umjetničko djelo, od zabavnih bouchea koji se serviraju između svakog jela do glavnih radnji. Degustacijski meniji od četiri ili sedam sljedova dobra su opcija ako želite probati uzorak Sidovog najboljeg. Ovo mjesto nije jeftino, ali je vrijedno cijene. Obrok bi mogao biti samo najbolje iskustvo u vašem životu.

Little Penang

Penang je poznat kao kulinarska prijestolnica Malezije, ali ako ne možetestići do Malezije, Little Penang u Wellingtonu je sljedeća najbolja stvar. Kada idete u razgledavanje centra Wellingtona, Little Penang je savršeno mjesto za zaustavljanje i punjenje goriva. Veoma je zauzeto u vrijeme ručka, posebno s lokalnim uredskim radnicima. Postoje dnevne akcije, savršene za one koji su u žurbi. Roti canai, nasi lemak i druga jednostavna malezijska omiljena jela su zaista autentična, a i po povoljnim cijenama, iako se alkohol ne služi.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn poslužuje ukusne pizze više od 20 godina. Mali gradić Waipu na sjeveru zemlje ima snažno škotsko nasljeđe, što je vidljivo u uređenju Pizza Barn, koji se najbolje može opisati kao škotski farmerski šik (očekujte tartan karirane, rustikalnu staru poljoprivrednu opremu, stolove od prirodnog kauri drveta). Mikropivara na licu mjesta proizvodi nagrađivano pivo, McLeod's, koje možete pokupiti širom zemlje ako vaši planovi putovanja ne uključuju Waipu. Ambar je uvijek zauzet, ali ne možete rezervirati, pa ćete jednostavno morati okušati sreću. Pizze su vrijedne čekanja.

Maranui Cafe

Čak i prije nego što su princ Harry i Megan, vojvotkinja od Saseksa jela ovdje tokom svoje turneje po Novom Zelandu 2018., Maranui Cafe je bio popularno mjesto među Wellingtoncima. Smješten uz obalu u zaljevu Lyall, nepretenciozni kafić služi ukusne sendviče, salate, hamburgere i doručak, kao i veganske opcije i odličnu kafu. Svratite prije ili poslije surfanja u Lyall Bay i pronađite mjesto s pogledom.

Miles Better Pies

Žalba aomiljene pite s mesom s kivijem su izgubljene za mnoge međunarodne posjetioce, ali da biste u potpunosti shvatili koliko pita s mesom može biti dobra, idite u Miles Better Pies u Te Anau. Malo skuplji od prosječne pite (5-6 NZ$, za razliku od 2-3 USD koje možete pronaći drugdje), Miles Better Pies služe pitu vrhunskog kvaliteta. Ako ne možete shvatiti koju pitu odabrati, probajte posebno popularne pite od divljači. Uzmite jedan za ponijeti i pronađite slikovito mjesto s pogledom na jezero Te Anau da uživate.

East St Cafe

East St Cafe je Nelsonov jedini veganski restoran, ali to ne znači da će samo vegani uživati u njemu. Svejedima će se svidjeti obilne zdjelice Buda, hrpe povrća na žaru i kremaste pečurke koje nekako uspijevaju biti savršeno kremaste bez trunke prave kreme. Viseće biljke su lep dodir, kao i džinovski drveni dinosaurus iza. Otvoreni su do kasno, a uveče je često živa muzika.

Toad Hall, Motueka

Ako u Toad Hallu ne možete pronaći smoothie, tortu, sladoled, hamburger, doručak, tanjir za degustaciju ili zanatsko pivo koji će vas zadovoljiti, vjerovatno ne postoji. Pogodno smješten na putu za Motueku (ako dolazite iz Nelsona), zgodno je mjesto za zaustavljanje ako idete preko brda Takaka do Golden Baya, ili ako želite da se napunite gorivom prije nego što krenete u Nacionalni park Abel Tasman. Nije vegetarijanski kafić, ali imaju puno opcija za one koji ne jedu meso.

Mussel Inn

Ne postojiobilje restorana u rijetko naseljenom Golden Bayu, ali Mussel Inn je vrsta mjesta koje bi bilo jednako popularno čak i da je okruženo konkurentima. Rustikalni, porodični kafić, bar i muzički prostor ima udoban kamin u unutrašnjosti, puno sjedećih mjesta u vrtu napolju i ima atmosferu približno kao britanski pab kao što ćete naći na Novom Zelandu. Lokalne školjke zelene usne, poslužene s kruhom od bijelog luka i kriškama limuna, zadovoljno su izdašne.

Kuća kustosa

Smještena u botaničkoj bašti Krajstčerča koja se mora posjetiti, kustoska kuća lažnog Tudora (možda iznenađujuće) služi špansku kuhinju. Glavni kuvar je iz Barselone, tako da je ovo retko mesto na Novom Zelandu gde možete probati autentičnu špansku kuhinju poput tapasa, hamona i paele. Zgrada iz 1920-ih je takođe atrakcija sama po sebi, kao nekadašnji dom kustosa Botaničke bašte.

Etrusco u Savoy

Etrusco u Savoy-u se može preporučiti i za hranu i za okolinu. Predivan italijanski restoran u porodičnom vlasništvu poslužuje autentičnu italijansku hranu, uključujući antipasto tanjire, pizzu, pastu i tiramisu tako dobre da definiše šta bi tiramisu trebao biti. Nalazi se na gornjem spratu zgrade Moray Place's Savoy, koja datira iz 1910. godine, a originalni drveni podovi i raznobojni vitraži daju restoranu klasičnu eleganciju.

Amisfield Bistro

Regija Central Otago poznata je po svojim vinogradima, posebno po finom pinotu noiru koji se tamo proizvodi, a Amisfield Bistro je idealno mjesto za kombiniranje vrhunske hrane i vina. Degustacijski meni "Vjerujte kuharu" je događaj sam po sebi i dolazi u opcijama od tri, pet ili sedam sljedova. Svaki je uparen sa savršenim Amisfield vinom. Glavni kuhar ima iskustvo u nekim od najboljih restorana u San Sebastianu u Španiji i Kopenhagenu u Danskoj, a sada radi sa stručnim sakupljačem hrane i kovačom na pripremi menija koji ističu najbolje novozelandske proizvode.