Vodič za regiju Jura istočne Francuske

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:22

Jura je jedna od prekrasnih, neotkrivenih regija Francuske. Dio Burgundy-Franche-Comté, nudi šume i rijeke u sjevernom dijelu, mjesta svjetske baštine UNESCO-a i predivne vinograde koji proizvode prepoznatljiva vina Jura, jezera i niske planinske lance i konačno atraktivna skijališta Haut Jura.

Stiganje

Ako dolazite iz U. S. A., vjerovatno ćete letjeti za Pariz. Odavde ili idite TGV brzim vozom od Paris Gare de Lyon do Dole (2 sata) i unajmite automobil ili se vozite iz Pariza. Udaljenost od Pariza do Dolea je oko 370 km (230 milja), što traje oko 3 sata i 20 minuta u zavisnosti od vaše brzine. Na autoputevima se plaćaju putarine.

Ako dolazite iz U. K. postoje dva načina da dođete do Jure. Idite autom i trajektom preko Kanala. Vožnja od Calaisa do Dolea u Juri je oko 610 km (380 milja) i traje oko 5 sati i 20 minuta. Najbolja ruta izbjegava Pariz i prolazi kroz Champagne preko Reimsa i Troyesa.

Komšije

Jura dijeli granicu sa Švicarskom na jugoistoku i istoku, a planinski lanac u Švicarskoj se također naziva Jura. Jura je vrlo blizu Burgundije, pa ako ste na vinskom izletu, to je odličan dodatak nakon istraživanjavina sa Cote d'Or. Budući da je u blizini Beaunea, Jura je također dobar dodatak za odmor u razgledavanju.

Gradovi u Juri

Jura ima mnogo divnih malih gradova i prelepih sela, sve na laganoj udaljenosti jedno od drugog.

• Dole je prilično neoklasični grad svrstan u Ville d'Art et d'Histoire (Grad umjetnosti i istorije) u kojem je rođen Louis Pasteur.
• Lons-le-Saunier. Glavni grad Jura je miran banjski grad sa velikim gradskim kućama i javnim zgradama. Satovi na pozorištu na atraktivnom mestu de la Liberte odzvanjaju početak La Marseljeze (najpoznatiji građanin Lonsa, Rouget de Lisle, komponovao je himnu početkom 1790-ih u revolucionarnoj Francuskoj). U gradu postoji i muzej La Maison de la Vache qui Rit posvećen lokalno proizvedenom, ali međunarodno poznatom siru Laughing Cow.
• Arbois je vinska prijestolnica Jure. Ima dobar izbor gurmanskih restorana i prodavnica hrane i porodičnu kuću Louisa Pasteura.
• Salins-les-Bains je banjski grad sa poznatim muzejom solane i dvije velike tvrđave koje ga štite.
• Château-Chalon, smješten visoko na litici, jedno je od Plus Beaux Villages de France (Najljepša sela u Francuskoj). Na ruti poznatoj kao Routes des Vins du Jura, poznata je po vinogradima koji su prvi proizveli vin jaune, specijalitet Jura.
• Poligny na južnom kraju doline Culée de Vaux je glavni grad sira Franche-Comté sa četiri vrhunske prodavnice (sirare) ugrad.

Zašto posjetiti

Jura mami prekrasnim valovitim krajolikom, odličnim sportom i vrhunskom gurmanskom reputacijom.

• Sportovi na otvorenom od plivanja i vožnje kanuom, kajaka i pješačenja do porodičnog skijališta Les Rousses na švicarskoj granici, sa spustom i trčanjem na skijama, krpljanjem i sankanje.
• Prelepa sela sa starim opatijama kao što je Baume-les-Messieurs, označenim kao 'Plus Beau Village de France'.
• Mali banjski gradovi sa dobrim tretmanima.
• Vinski turizam: Jura je poznata po svojim odličnim AOC vinima, ali posebno po vin jaune. Turistički ured izrađuje dobru kartu sa označenim vinskim putevima i degustacijskim podrumima. Ako ste u blizini Arboisa, preporučujemo Domaine de la Pinte koji proizvodi biodinamička vina koja možete probati prije kupovine.
• Hrana Jure je još jedan odličan razlog za posjetu. Bresse perad je svjetski poznata i jedina perad s oznakom AOC (od 1957.). Sir uključuje Comté, kralja planine Jura, Morbier od malih farmera i Le Bleu de Gex, blagi i bjelokosti i plave boje. Krava koja se smije, prvi put proizvedena 1921. godine, nije gurmanska već internacionalna. Najveći francuski proizvođači čokolade uključuju Hirsinger u Arboisu.

Najbolje atrakcije

Regija je prepuna stvari koje treba vidjeti i raditi, uključujući:

• Velika solana u Salins-les-Bainsu, UNESCO-voj svjetskoj baštini
• Kraljevska solana u Arc-et-Senansu, izvanredna zbirka industrijskih zgrada ijoš jedno mjesto UNESCO-ve svjetske baštine
• Podrum za sazrijevanje Fort des Rousses Comté smješten u drugoj po veličini vojnoj tvrđavi u Francuskoj. Možete krenuti u obilazak da vidite gdje je sazrelo preko 50 000 kola sira.
• Kanjon kutija u Baume-les-Messieurs sa svojim vodopadom i podzemnim jezerom.

Gdje odsjesti

U Juri ima svih vrsta smještaja, od luksuznih noćenja s doručkom do prekrasnih hotela, uključujući:

• Grand Hotel des Bains usred Salins-les-Bainsa sa dobrim restoranom i direktnim pristupom grijanom bazenu sa slanom vodom i glavnom spa centru.
• Au Moulin des Ecorces se nalazi u nekadašnjem mlinu nedaleko od centra Dolea sa prekrasnim pogledom na grad.
• La Chaumière je samo 3 kilometra izvan centra Dolea, ovaj restoran sa sobama sa Michelinovim zvjezdicama zaslužuje svoju reputaciju.
• Domaine du Val de Sorne, južno od Lons-le-Sauniera, je hotel za golf u Vernantoisu na vlastitom terenu i okružen je brdima i vinogradima, terenom sa 18 rupa i terenom sa 6 rupa i stavi.
• Chateau de Germigny u Port Lesnay. Nekada markizova lovačka kuća, a hotel od 1830. godine, ovo je jedan od najboljih hotela u Juri s velikim, individualno uređenim sobama i renomiranim restoranom. Južno od Besancona, idealno je za Salins-les-Bains, Arbois i razne pećine u okolini.