Ladurée: ikona za luksuzna peciva i slatkiše

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:36

Najpoznatiji po svojim neuporedivim, pahuljastim, "topljivim" makaronima upakovanim u pastelno-zelene kutije sa otmjenim ružičastim trakama, Ladurée je sinonim za luksuzna peciva i slatkiše. Prvi put otvoren 1862. godine od strane mlinara i pekara Louisa Ernesta Laduréea u ulici Rue Royale u blizini Opere Garnier, prodavnica, pekara i čajdžinica imaju nekoliko lokacija širom Pariza i željena je destinacija za gurmane i turiste.

Bez obzira da li se nadate da ćete dobiti vrećicu pastelnih makarona za jelo na ulici, kupiti kutiju ili dvije koje ćete ponijeti kući kao poklone ili uživati u elegantnom pecivu i šoljici čaja dok se odmarate u čajanka i uživanje u freskama iznad glave oslikanim keruvima, putovanje na ovu kultnu gurmansku adresu zadovoljit će gotovo svakog sladokusca. Pa, još uvijek čekamo da kompanija izbaci vegansku verziju svojih čuvenih malih kolača, ali nemojmo zadržavati dah…

Lokacija i kontakt informacije

• Adresa: (glavna pariska pekara, čajdžinica i suvenirnica:) 75 avenue des Champs-Elysées, 8. arondisman; 16 rue Royale, 8. arondisman (istorijska pekara, poslastičarnica, čajdžinica i pokloni). Za ostale lokacije u glavnom gradu Francuske, pogledajte ispod.
• Metro: George V ili Charles de Gaulle-Etoile (trgovina Champs-Elysées; Madeleine iliTuileries (trgovina Rue Royale)
• RER: Charles de Gaulle Etoile (linija A) (trgovina Champs-Elysées)

Ladurée proizvodi su također dostupni u određenim odjelima pariške robne kuće za gurmansku hranu, uključujući Au Printemps i na aerodromu Roissy-Charles de Gaulle.

Prodavnica i restoran Champs-Elysées

Prodavnica na vodećoj lokaciji je otvorena:

• od ponedjeljka do petka od 7:30 do 23:00
• subotom od 7:30 ujutro do 12:00 ujutro
• Nedjeljom od 7:30 do 22:00
• Praznici: Prodavnica je otvorena do 12:00 sati.

Restoran je otvoren:

• od ponedjeljka do četvrtka od 7:30 do 23:30
• Petak od 7:30 ujutro do 12:30 ujutro
• subotom od 8:30 ujutro do 12:30 ujutro
• Nedjeljom od 8:30 do 23:30
• Državni praznici: Restoran se otvara u 8:30 ujutro na državne praznike

Lokacija Rue Royale

Prodavnica je otvorena:

• od ponedjeljka do četvrtka od 8:00 do 19:30
• petak i subota od 8:00 do 20:00
• Nedeljom i francuskim praznicima od 10:00 do 19:00

Više o makaronima i drugim delicijama u Ladurée

Macaron je proizvod sa potpisom slavljene čajanke, koji je izumio rođak osnivača Laduree-a i koji mnogi smatraju definitivnim receptom za prozračnu, ali hrskavu tortu, napravljenu prvenstveno od badema, šećera,i jaja. Sastoje se od dvije hrskave ljuske stisnute jedna uz drugu i punjene malom količinom aromatiziranog ganachea, macarons-- koji se ne smiju brkati sa američkim kolačićima s okusom kokosa koji se pišu sa dva "o"-- mogu lako izazvati ovisnost. Popularni ukusi uključuju slani puter karamel, čokoladu, kafu, vaniliju, maline i pistacije, ali Ladurée ga čini zanimljivim izmišljajući novi ukus svake sezone.

Prodavnice također prodaju razne vrste peciva, čokolada s potpisom i čajeva marke "Marie Antoinette", inspirisane istoimenim filmom Sophia Coppola: pastelni kostimi koji su istaknuti u filmu i sami su napravljeni po uzoru na potpis nijanse makarona i delikatnih kutija marke.

Uživate u šik popodnevnom čaju? Čajnica Madeleine nalazi se na našoj listi najboljih mjesta za čaj u Parizu.

U carstvu nejestivog, sada možete nabaviti i mirisne svijeće Ladurée, mirise za dom i niz kozmetičkih proizvoda koji uključuju artikle kao što su krema za lice od badema ili puderi.

Usluge cateringa i dostave

Ladurée nudi dostavu i ketering za posebne događaje poput doručka i gurmanskih prijema ili čajeva u Parizu i regiji Pariza.