2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:43
Peruanski pisco pokupio je mnoge pohvale u posljednjih nekoliko decenija. 1988. godine, Nacionalni institut za kulturu Perua proglasio je pisco dijelom nacionalne baštine zemlje. Pisco je također jedan od zvaničnih vodećih proizvoda Perua (productos bandera del Perú), čast koju dijeli sa peruanskim izvozom kao što su kafa, pamuk i kinoa.
Peruanski kalendar takođe odaje počast nacionalnoj amblematičnoj rakiji od grožđa - ne jednom, već dvaput. Prva subota svakog februara je zvanični Día del Pisco Sour (Pisco Sour Day), dok se četvrta nedelja svakog jula na nacionalnom nivou slavi kao Día del Pisco, ili Dan Pisco.
Día del Pisco u Peruu
Nacionalni institut za kulturu je 6. maja 1999. godine donio Rezoluciju ministarstva br. 055-99-ITINCI-DM. Sa tom velikom rezolucijom, četvrta nedjelja svakog jula postala je Dan piska, koji će se slaviti u cijelom Peruu, a posebno u regijama u kojima se proizvodi pisco.
Glavni regioni Perua koji proizvode pisco su Lima, Ica, Arequipa, Moquegua i Tacna (pogledajte mapu regiona). Pisco Day je prirodno važniji događaj u ovim administrativnim odjelima, s lokalnim viñedos i bodegas pisqueras (vinogradi i pisco vinarije) koji učestvuju u svečanostima.
Zajedno sa marketomštandovi, degustacije i druge promocije vezane za pisco, gore navedene pisco regije će vjerovatno imati dodatne aktivnosti na Pisco Day, kao što su gastronomski sajmovi, izložbe historije pisco, obilaske vinograda i koncerti. Nije uvijek lako saznati gdje i kada se takvi događaji održavaju, ali raspitajte se i pripazite na znakove, letke i novinske članke za dodatne detalje.
Ako budete imali sreće, možda ćete čak naići na (a možda i nazadovati) na besplatnu sesiju degustacije. Godine 2010., lokalne vlasti u Limi udružile su se s lancem supermarketa Plaza Vea kako bi napravili pravi spektakl na glavnom gradu Plaza de Armas (Plaza Mayor): centralna fontana privremeno je pretvorena u fontanu pisco, a lokalno stanovništvo čekalo je besplatno. uzorak.
(Napomena: Čile slavi svoj Dan Pisco 15. maja)
Preporučuje se:
Kompletan vodič za novac i valutu u Peruu
Kada prvi put stignete u Peru, morat ćete se prilagoditi finansijskoj strani stvari. Saznajte više o peruanskoj valuti, kupovini i običajima novca
Najbolje vrijeme za posjetu Peruu
Od Anda do Amazona, Peru ima mnogo toga za ponuditi avanturističkim putnicima, ali znati tačno kada ići je ključ za uživanje u vašem iskustvu
Najbolje vrijeme za posjetu Machu Picchuu u Peruu
Pitate se kada biste trebali posjetiti kultni peruanski Machu Picchu? Imamo saznanja o tome kako izbjeći gužvu i iskoristiti najbolje vrijeme
Kompletan vodič kroz Svetu dolinu u Peruu
Sveta dolina Perua je dom Maču Pikčua, Kuska i drugih relikvija Carstva Inka, a Andi služe kao dramatična pozadina
10 stvari koje ne treba raditi u Peruu
Saznajte šta ne treba raditi u Peruu, od lošeg izbora prijevoza do društvenog bontona i sigurnosnih pitanja
