10 pića za probati u El Salvadoru

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:44

Kada pravite svoju listu stvari koje treba da uradite dok ste u El Salvadoru, ne zaboravite da dodate popularna pića u zemlji na svoju listu. El Salvador ima mnogo ukusnih pića, od kojih su neka pod uticajem Španaca i Maja. Na primjer, atole de elote je piće Maja napravljeno od kukuruza, šećera, cimeta i vode.

Od svih alkoholnih pića, pivo marke Pilsener se najviše konzumira. Uobičajena bezalkoholna pića u El Salvadoru uključuju horchatu, sodu Kolachampan, Ensaladu i kokosovu vodu.

Dva pića koja treba preskočiti: kafa i voda. Lokalna kafa je popularna, ali dobre stvari se izvoze. Kafa koju piju lokalno stanovništvo vjerovatno će biti slaba i zašećerena. Ipak, nije sve izgubljeno jer El Salvador počinje da služi kafu koja odgovara ukusu Amerikanaca i Evropljana. Što se tiče vode, u nekim je dijelovima bezbedna za piće, ali možda ćete želeti da izbegavate vodu iz slavine i ledena pića i umesto toga držite se flaširane vode.

Atole de Elote

Atole de elote je tradicionalno salvadorsko piće koje se služi toplo. Ovo piće pod utjecajem Maja je kremasto i sadrži kukuruz, cimet, šećer i vodu. Čokoladni atole se zove champurrado. Atole shuco je varijacija napravljena od ljubičastog kukuruza, dajući mu "prljavi," tamnijiboja.

Kolashampan

Kolashampan je soda jedinstvena za El Salvador sa ukusom koji je teško opisati. Zbog narandžaste boje očekivali biste da ima ukus narandže, ali to nije slučaj. Soda je napravljena od šećerne trske, što joj daje poseban ukus i slatkoću. Definitivno ćete ga morati probati da vidite zašto ga vole Salvadorci.

Horchata

Horchata je favorit Salvadoraca. Popularna je i u Meksiku, ali El Salvadorska horchata se znatno razlikuje po tome što se preferira morro sjeme nego pirinač. Ovdje je napravljen od morro sjemenki, vode i začina kao što su cimet, muškatni oraščić, vanilija i kakao. Rezultat je osvježavajući mliječni, slatki i začinjeni napitak koji se obično servira preko leda iako se može poslužiti i vruć.

Ensalada

Ensalada na španskom znači salata, ali ovdje nećete naći povrće jer se ovo piće pravi samo od voća. Jabuke, dinja i drugo tropsko voće sitno se nasjeckaju u osvježavajuću, pitku mješavinu koja ima okus po sangriji. Služi se sa velikom slamkom tako da možete progutati sitne komadiće voća.

Sok tamarinda

Još jedno popularno El Salvadorsko piće je sok od tamarinda. Napravljen je od plodova mahuna nalik kikirikiju koji se nalaze na drveću tamarinda. Drvo tamarinda potječe iz Afrike i stiglo je u Ameriku 1500-ih godina. Sada se najčešće nalazi u Meksiku. Sok od tamarinda je osvježavajući i jednostavan napitak napravljen od pulpe tamarinda, šećera i vode. Napitak je ljekovit i blagotvorno djeluje na srce, kao i na cirkulaciju, imunološki, probavni i nervni sistem. Također pomaže kod mršavljenja, dijabetesa, psorijaze i artritisa.

Tic Tack

Tic Tack je El Salvadorska verzija la cususa pronađena u Nikaragvi. Ovaj sirovi destilirani liker od šećerne trske može se miješati s gotovo bilo čim. Takođe je odlično servirano na kamenju.

Kokosova voda

Za vrhunsko iskustvo svježeg voća, pronađite prodavca kokosove vode sa strane ceste. Odsjeći će vrh i poslužiti ga sa slamkom. Nema ništa zdravije nego popiti nešto direktno sa izvora.

Kokosovo mlijeko je također popularno piće u El Salvadoru. Možete pronaći da ga prodaju ulični prodavci. Kokosovo mlijeko se također miješa sa votkom kao aperitiv.

Pilsener

Pivo je najčešći alkohol koji se uživa u El Salvadoru, a Pilsener je najpopularniji brend od svog početka 1906. Smatrajte ga Budweiserom iz Salvadora. Ime je dobio po češkom gradu Plzenu (ili Plzenu).

Suprema

Suprema je vrhunsko pivo koje se kuva u El Salvadoru. Kao i Pilsener, proizvodi ga Industrias La Constancia, ali nije ni približno toliko popularan. Ovo pivo u evropskom stilu se kuva od 1967. godine i ima fini ukus i prepoznatljiv imidž.

Golden Light

Još jedno piće u El Salvadoru je Golden Light, blijedo lager pivo. Hladno je filtriran sa aosvježavajući okus sličan Miller Light.