NYC Najbolji Dim Sum: Zlatni jednorog, Jing Fong i još mnogo toga

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

New York City je odlično mjesto za uživanje u dim sumu, bilo da vam je to prvi put ili ste iskusni veteran jutarnjih užitaka. Dim sum se obično servira od oko 8 ujutro do 14 sati, ili ponekad kasnije.

Postoji mnogo sjajnih opcija za uživanje u ovoj kuhinji u četvrtima Kineske četvrti New Yorka. Nekoliko stvari može nadmašiti uzbuđenje dim suma u hongkonškom stilu koji ima kolica koja se stalno rotiraju, gdje možete birati svoje posuđe na osnovu onoga što vam najbolje izgleda kako prolazi.

Za one koji žele opuštenije iskustvo, tradicionalni restoran u kojem naručujete sa menija može vam više odgovarati.

Nom Wah Tea Parlor

Prvi put otvoren 1920. godine, Nom Wah je najstariji dim sum salon u New Yorku koji još uvijek radi. Dim sum se ovdje pravi po narudžbi i postao je popularno mjesto, pa očekujte čekanje, posebno vikendom. Nude izbor različitih čajeva koje možete popiti uz dim sum, kao i mali izbor piva i vina.

Jing Fong

Ako želite da doživite zabavna, užurbana kolica dim sum u Hong Kongu, ova velika sala za bankete je odličan izbor. Serveri u Jing Fong će vam ponuditi svojejela dok prolaze, ali nemojte se osjećati pod pritiskom da odaberete sve. Najbolje je odabrati jedno ili dva jela odjednom kako bi bila vruća kada ih jedete, a možete bolje procijeniti svoju glad.

Dim Sum Go Go

Ako žudite za dim sumom izvan uobičajenog radnog vremena, Dim Sum Go Go je dobar izbor, jer možete uživati u dim sumu sve do puno vremena nakon večere. Dim Sum Go Go je jedan od zapadnjačkih dim sum spotova, tako da je odličan za početnike jer osoblje nije zastrašujuće i ima čist, otvoren i svijetao dekor. Preporučuju se knedle od snježnog graška i knedle sa tri zvjezdice.

Zlatni jednorog

Sa dva sprata za sedenje, Golden Unicorn je višegodišnji favorit za dim sum koji se servira na kolicima. Knedle od škampa na pari sa perajem morskog psa su veoma preporučljive, kao i školjke u sosu od crnog pasulja.

Orijentalni vrt

Odlične dim sum opcije za ljubitelje morskih plodova, jer je to njihov specijalitet. U Orijentalnom vrtu dim sum se priprema po narudžbi na tradicionalniji način, što osigurava kvalitetniju ponudu.

Ping's Seafood

Bilo bi teško pronaći svježije morske plodove nego kod Pinga. Ovaj restoran je poznat po jelima od svježe ubijene ribe koja se iščupa direktno iz jednog od izloženih akvarija.

Vegetarian Dim Sum House

Vegetarian Dim Sum House je odlična opcijaako imate vegetarijance u svojoj grupi, ili tražite vrlo ukusan obrok bez mesa. Ova dim sum kuća nudi niz kreativnih interpretacija uobičajenog dim suma koji uključuje lažnu piletinu, lažnu svinjetinu i lažnu govedinu. Izbor je dovoljno raznolik da zadovolji čak i one koji jedu meso u grupi, a možda i ne vjeruju da je obrok bio 100 posto bez mesa.

88 Restoran Palace

Ovaj veliki, užurban restoran poslužuje dim sum u hongkonškom stilu. 88 Palace se nalazi unutar tržnog centra u Kineskoj četvrti, tako da postoji mnogo zanimljivih stvari koje možete pogledati kada uđete unutra, a možda ćete čak i sjediti sa strancima, pa budite svjesni ovog unaprijed.