Najbolje krofne u Majamiju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:22

Miami je poznat po mnoštvu divnih grupa hrane, naime pastelitos, svježa riba i sve što se može naći u kubanskoj kuhinji, zaista. Krofne, ne toliko. Ali pogodite šta? U posljednjih nekoliko godina, po cijelom gradu su se pojavljivale kvalitetne prodavnice krofni, a tu su i zanatske ponude, kao i veganski, bez glutena, i naravno, stari dobri glazirani favoriti koje svi znamo i volimo. Od South Miamija do South Beacha, evo naših izbora:

The S alty Donut - Artisanal Donut Shoppe & Coffee Bar

Ova porodična prodavnica krofni u Wynwoodu nije vaše prosječno mjesto za desert i to je dobra stvar. Okusi krofni se ovdje mijenjaju sezonski i sve porodične krofne podignute na kvascu koriste 24-satni recept za brioš (mislimo na puter, hleb u ljuskama i još putera). S alty Donut služi i krofne za torte, koje su hrskave izvana, a vlažne iznutra. Prodavnica služi kafu Intelligentsia uz slatke poslastice.

Bunnie Cakes

Postoje već 10 godina, Bunnie Cakes je otvorila veganska mama četvoro dece (dvoje njene dece su alergično na mlečne proizvode). Marijana Kortez je uvidela potrebu za veganskim slatkišima, počela je da peče u sopstvenoj kuhinji, a ostalo je istorija. ZgrabiVaši veganski kolačići, kolačići, torte i, da, krofne ovdje. Dostupna su i peciva bez glutena. Ovdje također možete nabaviti svoj kofein. Latte i kapućino se prave od bademovog mleka umesto kravljeg, naravno.

GoBistro

Ako ste ljubitelj tornja sa krofnama, GoBistro - također u Wynwoodu - je mjesto koje ćete posjetiti i vjerovatno posljednje mjesto na kojem biste očekivali da ćete pronaći ovu poslasticu. Ali gle, ovo japansko mjesto poznato po ramenu i sušiju pravi gotovo savršenu krofnu. Ugušeni u zaslađenom kondenzovanom mlijeku (postoji i verzija za marendu koja pliva u voćnom šljunku), njihov toranj od krofni garantovano će izazvati komu iz koje nikada nećete poželjeti da izađete.

Honeybee Donuts

Ako nikada niste bili u Honeybee-u, vrijeme je da krenete u Južni Majami. Inspirisana nebrojenim satima provedenim u kuhinji sa svojom evropskom bakom, Karen Muirhead je donela deo tog evropskog štih u Magični grad. Uđite u ovaj mali dućan i svakodnevno se prepustite svojim najluđim fantazijama o krofnama. Okusi se kreću od karamele od morske soli do coulia od malina do s’moresa do pite od jabuka. Prelijepo ukrašene krofne Honeybee Donuts također su odličan poklon.

Mojo krofne i pržena piletina

SNa lokacijama u Miamiju i Pembroke Pinesu, Mojo nudi savršeno uparivanje u dva pozivna broja i zar nismo sretni. Ova nagrađivana radnja se redovno rasprodaje i nije ni čudo; svaka krofna ovdje je svoje ekstravagantno umjetničko djelo. Desetak njihovih gurmanskih krofni će vam vratiti 27 dolara, ali vrijedi svaki peni. Ako birate ukuse a la carte, idite na šećer od cimeta sa dulce de leche cronut - nećete biti razočarani, ali ćete biti punjeni.

Happy Place Donuts

Nema sretnijeg mjesta od prodavnice krofni i Happy Place to naziva takvim da jeste. Od tima koji stoji iza čuvene fabrike šećera, Happy Place je odgovor South Beacha za sve ljuto, pahuljasto i slatko. Lokacija Espanola Way je masivna zemlja čudesa s krofnama od 4.000 četvornih stopa sa ukusima koji ližu prste inspirisanim italijanskom uličnom hranom. Ako mislite da ste sve čuli, razmislite ponovo. Osim krofni, u Happy Place-u možete nabaviti domaće Pop-Tarts, gelato i kafu. Prodavnica čak ima i vlastitu liniju mojita napravljenih tako da odgovaraju svakoj krofni sa ukusom. Probajte crveni somot, duginu, crno-bijelu bostonsku kremu ili kruh od majmuna. Možete čak i napraviti korak dalje sa slanim sendvičom s krofnama ili sendvičem sa sladoledom na glaziranoj krofni. Mogućnosti su ovdje beskrajne.