Kejptaunova četvrt Bo-Kaap: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:49

Smješten između centra grada Cape Towna i podnožja brda Signal Hill, Bo-Kaap je dobio ime po frazi na afričkom jeziku koja znači "iznad rta". Danas je poznato kao jedno od najinstagramabilnijih mjesta u zemlji, zahvaljujući svojim kućama u pastelnim bojama i slikovitim kaldrmisanim ulicama. Međutim, Bo-Kaap ima mnogo više od njegovog dobrog izgleda. To je također jedno od najstarijih i najpovijesnijih stambenih područja u Cape Townu. Najviše od svega, to je sinonim za islamsku Cape Malay kulturu – dokazi o čemu se mogu naći u cijelom području, od njegovih halal restorana do opsjedajućeg zvuka mujezinovog poziva na molitvu.

Bo-Kaapova rana istorija

Kvart Bo-Kaap prvi je razvio 1760-ih godina holandski kolonijalista Jan de Waal, koji je izgradio niz malih kuća za iznajmljivanje kako bi osigurao smještaj gradskim robovima Cape Malay. Narod Cape Malay potječe iz Holandske istočne Indije (uključujući Maleziju, Singapur i Indoneziju), a Holanđani su ih protjerali u Cape kao robove krajem 17. stoljeća. Neki od njih su bili osuđenici ili robovi u svojim domovinama; ali drugi su bili politički zatvorenici iz bogatih, uticajnih sredina. Gotovo svi su prakticirali islam kao svojereligija.

Prema legendi, uslovi iznajmljivanja de Waalovih kuća propisivali su da njihovi zidovi moraju biti bijeli. Kada je ropstvo ukinuto 1834. i kada su robovi iz Cape Malay mogli kupiti svoje domove, mnogi od njih su odlučili da ih ofarbaju u jarke boje kao izraz svoje novostečene slobode. Bo-Kaap (koji se prvobitno zvao Waalendorp) postao je poznat kao Malajska četvrt, a islamske tradicije postale su suštinski dio naslijeđa susjedstva. Bio je to i procvat kulturni centar, jer su mnogi robovi bili vješti zanatlije.

Okrug tokom aparthejda

Tokom ere aparthejda, Bo-Kaap je bio podložan Zakonu o grupnim područjima iz 1950. godine, koji je omogućio vladi da segregira stanovništvo proglašavanjem zasebnih naselja za svaku rasu ili religiju. Bo-Kaap je označeno kao područje samo za muslimane, a ljudi drugih vjera ili nacionalnosti su prisilno uklonjeni. Zapravo, Bo-Kaap je bio jedino područje Cape Towna u kojem je Cape Malajcima bilo dozvoljeno da žive. Bila je jedinstvena po tome što je bila jedna od rijetkih lokacija u centru grada namijenjenih ne-bijelcima: većina drugih etničkih grupa je preseljena u gradska naselja na periferiji grada.

Što treba raditi i vidjeti

U Bo-Kaapu ima mnogo toga za vidjeti i raditi. Same ulice su poznate po svojoj privlačnoj shemi boja, kao i po svojoj finoj arhitekturi Cape Dutch i Cape Georgian. Najstariju postojeću zgradu u Bo-Kaapu sagradio je Jan de Waal 1768. godine, a sada se u njoj nalazi Muzej Bo-Kaap - očigledan početakmjesto za svakog novog posjetitelja susjedstva. Namješten kao kuća bogate porodice Cape Malay iz 19. stoljeća, muzej nudi uvid u život ranih Cape Malay doseljenika; i ideju o uticaju koji su njihove islamske tradicije imale na umjetnost i kulturu Cape Towna.

Muslimansko naslijeđe ovog područja također predstavljaju brojne džamije. Idite u ulicu Dorp da posjetite Auwal džamiju, koja datira iz 1794. godine (prije nego što je u Južnoj Africi dodijeljena vjerska sloboda). To je najstarija džamija u zemlji i dom za rukom pisanu kopiju Kur'ana koju je stvorio Tuan Guru, prvi imam džamije. Guru je knjigu napisao po sjećanju dok je bio politički zatvorenik na ostrvu Robben. Njegov grob (i svetilišta dvojice drugih važnih imama Cape Malay) mogu se naći na groblju Tana Baru u Bo-Kaapu, koje je bilo prvi komad zemlje označen kao muslimansko groblje nakon što je vjerska sloboda dodijeljena 1804.

Cape Malay Cuisine

Nakon posjete povijesnim znamenitostima susjedstva, obavezno probajte njegovu poznatu Cape Malay kuhinju – jedinstvenu mješavinu bliskoistočnih, jugoistočnih azijskih i holandskih stilova. Cape Malay kuhanje koristi obilje voća i začina, a uključuje mirisni kari, rootis i samoosa, a sve se to može kupiti na nekoliko uličnih štandova i restorana Bo-Kaap. Dva najautentičnija mjesta za jelo su Bo-Kaap Kombuis i Biesmiellah, a oba služe osnovne namirnice kao što su denningvleis i bobotie (nezvanično nacionalno jelo Južne Afrike). Za desert probajte koeksister – začinjenu, pletenu krofnu kuhanu u sirupu iposuto kokosom.

Ako kod kuće želite ponovo kreirati recepte koje kušate u Bo-Kaap-u, nabavite sastojke u najvećoj prodavnici začina u susjedstvu, Atlas Spices. Imajte na umu da su tradicionalni Bo-Kaap restorani poput gore navedenih halal i strogo bez alkohola. Operite svoj obrok jednim od prepoznatljivih bezalkoholnih pića Južne Afrike, a zatim se uputite u bar u drugom dijelu grada da probate poznata vina Cape Towna.

Kako posjetiti Bo-Kaap

Za razliku od nekih siromašnijih područja Cape Towna, Bo-Kaap je sigurno posjetiti samostalno. Udaljen je pet minuta hoda od centra grada i 10 minuta vožnje od V&A Waterfront (glavnog turističkog područja grada). Najlakši način da se nađete u srcu Bo-Kaapa je da prošetate ulicom Wale do muzeja Bo-Kaap. Nakon što istražite fascinantne eksponate muzeja, provedite sat ili dva gubeći se u slikovitim sporednim ulicama koje okružuju glavnu magistralu. Prije nego što krenete, razmislite o kupovini ove audio pješačke ture od strane Bo-Kaap lokalne Shereen Habib. Možete ga preuzeti na svoj pametni telefon za samo 3,99 USD i koristiti ga za lociranje i učenje o glavnim atrakcijama ovog područja.

Oni koji žele stručnost vodiča iz stvarnog života trebali bi se pridružiti jednoj od brojnih pješačkih tura po gradu Bo-Kaap. Free Walking Tours Cape Town nudi popularnu besplatnu pješačku turu (iako ćete htjeti ponijeti gotovinu za napojnicu vodiču). Polazi dva puta dnevno iz Motherland Coffee Company i posjećuje najvažnije znamenitosti Bo-Kaapa uključujući džamiju Auwal, Biesmiellah i Atlas Spices. Neke ture, poput one koju nudi Cape Fusion Tours, uključujukurs kuvanja koji vode lokalne žene u svojim domovima. Ovo je sjajan način da se okušate u kuhanju Cape Malay-a, kao i da steknete uvid iza kulisa modernog islamskog života u Cape Townu.

Praktični savjeti i informacije

Bo-Kaap muzej je otvoren od 9:00 do 16:00 od ponedjeljka do subote, s izuzetkom određenih državnih praznika. Očekujte da ćete platiti ulaznicu od R20 za odrasle i R10 ulaznicu za djecu od šest do 17 godina. Djeca mlađa od pet godina idu besplatno. Groblje Tana Baru je otvoreno od 9:00 do 18:00. Ako želite da ostanete u oblasti Bo-Kaap, preporučujemo Rouge on Rose. Smješten na četiri minute hoda od muzeja Bo-Kaap, rangiran je kao jedan od najboljih pansiona u gradu i nudi spektakularan pogled na Lavlju glavu, besprijekornu uslugu i doručak po narudžbi.

Najbolji savjeti

Ako odlučite samostalno istražiti Bo-Kaap, imajte na umu da je ovo naselje (kao i većina dijelova grada) najsigurnije tokom dana. Ako planirate biti tamo nakon mraka, nemojte sami hodati ulicama – radije rezervirajte taksi ili idite s grupom. Dame treba da se oblače konzervativno u Bo-Kaap, u skladu sa muslimanskim običajima. Konkretno, moraćete da pokrijete grudi, noge i ramena ako planirate da uđete u bilo koju od džamija u tom području, dok je marama koju nosite u torbi takođe dobra ideja.