2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:49
Mali planinski gradić Boulder u Koloradu može se pohvaliti lokalnom kulturom pivarstva uporedo sa scenama piva u Oregonu, Kaliforniji, Sjevernoj Karolini i Mičigenu. Zapravo, Kolorado ima preko 300 pivara i proizvodi više piva po glavi stanovnika nego bilo gdje u zemlji.
Boulder, dom vodećeg kampusa Univerziteta u Koloradu, u potpunosti se uklapa u tradiciju pivarstva u Koloradu, sa brojnim lokalnim pivarama i pivnicama koje proizvode gomilu dobro poznatih zanatskih piva.
Iako obično možete naručiti lokalno pivo u bilo kojem od barova i restorana u gradu, ako planirate posjetiti Boulder ove godine, svratiti u jednu od najboljih pivara u ovom području je najbolji način da probate najnovije serije ukusnih piva napravljenih u Koloradu.
Avery Brewing
U svojoj popularnoj točionici u East Boulderu, Avery se može pohvaliti sa 21 točenim zanatskim pivom, skoro tri puta više od prosječnog broja pivara u Koloradu. Dostupne su degustacije ili pune pinte za sva aktuelna piva, a besplatni obilasci pivare nude se svakodnevno u 16 sati. radnim danima i 14h. vikendom.
Nije u pitanju samo količina, Avery konstantno proizvodi neka od najboljih piva na tržištu. NjegovoSamoproklamovana sklonost ka pravljenju onoga što pivari vole da piju, "sa potpunim zanemarivanjem onoga što tržište traži", dovodi do ukusnih i kreativnih izmišljotina poput serije Demons of Ale, napitaka odležanih u više bačvi i sezonskog Chocolate Mint Stouta. Oni koji su manje avanturisti također imaju mnogo sjajnih opcija, uključujući Ellie's Brown Ale i White Rascal Belgian Wheat.
Boulder Beer
Ponosno proglašavajući da je “prva mikropivara u Koloradu,” Boulder Beer opskrbljuje žedne ljude Bouldera (i šire) lokalnim omiljenim jelima kao što su Buffalo Gold i Hazed.
Točionica više liči na restoran, sa bogatim menijem hrane i punim barom. Boulder Beer ima 15 točenih piva sastavljenih uglavnom od belgijskog aleja, stouta, portera i pšeničnog piva. Možete probati Boulder pivo ili prisustvovati dnevnom besplatnom obilasku pivare.
Upslope Brewing
Upslope je izbio na scenu piva sredinom 2000-ih, puštajući svoju prvu seriju u javnost u jesen 2008. Od tada je ovaj mali proizvođač mikropiva napravio ime za sebe u Boulder zajednici svojim jedinstvene mješavine.
Njegova šačica piva tokom cijele godine dolazi samo u aluminijskim limenkama - izbor za koji ljudi u Upslopeu kažu da ih čini boljim za one koji piju, pivo i okoliš. Naravno, ako želite jednu na draftu, uvijek možete svratiti u jednu od njihove dvije Boulder točionice, jednu u Lee Hillu i jednu u Flatiron Parku.
Twisted Pine
Twisted Pine stalno mijenja rotaciju slavina uključuje desetke čistih, nepasteriziranih napitaka koji imaju širok raspon stila. Sama pivara je prepoznatljiva i živahna, sa velikom, kućnom točionicom, poznatom kao “Ale House”, koja uključuje pun bar i restoran otvoren svakog dana do 22 sata.
Od vodećeg modela Hoppy Boy India Pale Ale do sezonskog Ghost Face Killah-a natopljenog ljutom paprikom, Twisted Pine ima nešto da ponudi gotovo svakome, od najkonzervativnijih do najavanturističkijih nepca.
Mountain Sun and Southern Sun
Više kao pivarnica nego pivara, Mountain Sun se nalazi u srcu Pearl Street Mall-a i ističe se kao gostoljubiv, živahan komad života u Boulderu. Sa desetak točenih piva odjednom, svako ko prođe kroz vrata ima svoj izbor piva inspirisanog Coloradom, portera, ambera i stouta.
Mountain Sun se trudi da promoviše toplu, prijateljsku atmosferu zajednice, i nije neuobičajeno da vam se nude besplatni uzorci samo za ulazak. I kao što ime implicira, Southern Sun Pub je druga lokacija Mountain Sun-a u South Boulderu, sa mnogo više prostora sa istim menijem i izborom piva.
Preporučuje se:
Najbolje pivare koje treba posjetiti u Philadelphiji
Pivo je dio života u Filadelfiji od 1600-ih, danas ima mnogo pivara i mi smo odabrali 11 koje svakako vrijedi posjetiti
Najbolje pivare u državi New York
Dok se Velika jabuka može pohvaliti mnogim sjajnim pivarama, evo najboljih pivara širom države New York, istraženih i pregledanih jednu po pintu
Najbolje zimske šetnje u Boulderu, Colorado
Iako bi hladnije temperature mogle pokvariti raspoloženje nekim planinarima, zimsko planinarenje u Boulderu je jednako korisno kao i ljetni mjeseci-i manje gužve
Najbolje prodavnice sendviča u Boulderu
U Boulderu koji vodi računa o zdravlju, masni hamburgeri su malobrojni, što čini sendvič uobičajenim za stanovnike i posjetitelje
Najbolje stvari u Boulderu, Colorado
Boulder je jedan od najpopularnijih gradova u Koloradu za posjetu. Planirajte putovanje planinareći prirodnim lokalitetima, jedući odličnu hranu i slušajući živu muziku
