2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:49
Kostarika je privlačna destinacija udaljena samo nekoliko sati leta od mnogih gradova u SAD-u. Njena privlačnost: kišne šume, vulkani i prekrasne plaže na Karipskom moru i Tihom okeanu. Dakle, ako ste u prirodi, ovo mjesto je za vas. Kada ste spremni za urbanu avanturu, uputite se prema San Joseu, glavnom gradu. Pogledajte nekoliko muzeja, divite se njegovoj arhitekturi i dobro jedite. Mladi kuhari, pametni barmeni i craft pivari čine ovaj grad cool kulinarskim iskustvom, prenosi Travel + Leisure. Bez obzira da li imate italijansku hranu, autentična kostarikanska jela, francuska, švicarska, indonežanska, peruanska, argentinska ili kubanska, naći ćete ga u San Joseu.
Ako ste kao i svi ostali, bit ćete u potrazi za ledeno hladnim. Posebno se dobro slažu s kubanskom i južnoameričkom hranom. Postoji samo jedan veliki igrač u kostarikanskoj industriji piva, a to je Florida Ice & Farm Company, ili FIFCO. Proizvodi ukupno 10 piva, a distribuira i nekoliko stranih piva. Većina izbora je lagana i razlika između izbora je suptilna, ali potrošači prolaze kroz njih po stopi od 4,2 milijarde godišnje.
Pa ako planirate posjetiti Kostariku i pivo vam je na pameti, uradite maratonski test okusa na ovim kostarikanskimpiva. (Ali pijte odgovorno.) Salud!
Imperijalni, Imperial Light i Imperial Silver
Izmišljeno 1924. godine sa namerom da kombinuje njemačku tradiciju sa kostarikanskim ukusima, Imperial je neosporno pivo po izboru za Kostarikance. Godine 2007. osvojio je zlatnu medalju na takmičenju piva Monde Selection održanom u Belgiji. Okus je izbalansiran i predstavlja osvježavajući izbor za tropsko vrijeme Kostarike. Imperial Light i Imperial Silver su relativno nova piva; oba su lakša od tradicionalnog Imperiala i imaju niži sadržaj alkohola.
Pilsen
Napravljen 1888. godine, Pilsen je pivo sa najdužom istorijom u Kostariki. Ima 5,1 posto alkohola, što ga čini jednim od najvećih piva na Floridi. To je takozvano plavo pivo zbog svoje svijetle boje. Okus se može okarakterisati kao gorak i dobro se slaže sa bilo kojim obrokom.
Rock Ice, Rock Ice Limon i Rock Ice Golden Monkey
Prvi put skuhana 1995. godine, ova piva su bebe u grupi. To su „ledena piva“, što znači da se nakon kuvanja na uobičajen način ohlade tako da se dio vode u napitku pretvori u kristale leda. Nakon što pivo odleži, Florida filtrira led, a ono što ostaje je 5,2 posto alkohola i glatkiji okus. Rock Ice Limon ima jak okus limuna, dok Rock Ice Golden Monkey više naginje voćnoj strani.
Bavaria, Bavaria Dark, Bavaria Light
Bavaria, prvi put spravljena 1932. godine, vrhunska je linija Kostarike. Osvojio je nagrade na takmičenju Monde Selection 2006. i 2007. u Belgiji. Okarakterizirano je kao "Dortmunder" pivo, što znači da je pivo punog tijela, umjereno hmeljano sa najmanje 5 posto alkohola. Bavaria Dark je jedina opcija tamnog piva od svih floridskih piva.
Preporučuje se:
Kompletan vodič za ispijanje piva u Bambergu, Njemačka
Bamberg, Njemačka je bio dom mikropivara prije nego što je bilo cool. Saznajte više o njihovom posebnom Rauchbieru (dimljenom pivu) i brojnim lokalnim pivarama
10 najboljih mjesta za ispijanje zanatskog piva u Parizu
Francuska nije samo za vino. Pogledajte ovu listu za 10 najboljih mjesta za ispijanje craft piva u Parizu (sa mapom)
12 najboljih mesta za piće Craft piva u Londonu
Utažite žeđ uz ovaj vodič kroz londonsku scenu zanatskog piva i planirajte samostalnu šetnju pubom kako biste probali najbolja piva u gradu. Svaka cast za to
Vodič kroz rastuću scenu zanatskog piva u Madridu
Scena zanatskog piva u Madridu stalno raste. Otkrijte vrhunske barove za IPA i zanatske ili belgijske pince u glavnom gradu Španije
Vodič za ljubitelje piva za Njemačku
Upoznajte kulturu njemačkog piva uz ovaj vodič za najbolje u pivarama, pivskim regijama i bontonu pijenja
