19 Najboljih mjesta za branč u Koloradu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Od masnih kašika do otmjenih namaza za šampanjac, Colorado zna kako da marenda. Pitali smo naše čitaoce za njihove omiljene marende u Koloradu. Evo njihovih 19 najboljih, bez posebnog redoslijeda:

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Još jedan dugogodišnji klasik u Koloradu, Rainbow je u porodičnom vlasništvu u FoCo od sredine 70-ih. Njegova lokacija u blizini kampusa i centra grada čini The Rainbow mjestom za koledž. Probajte francuski tost s kruhom od bundeve ili probajte nešto drugačije uz Tempeh Saute. Rainbow je najpoznatija po torti za kafu za koju se slini.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Butcher Block, u okrugu River North u Denveru, odlična je masna kašika sa fantastičnim rolnicama sa cimetom. To je njegova specijalnost. Ovaj restoran ima stari grad, domaći ugođaj i sve je domaće. To je isproban i pravi kafić. Ništa otmjeno, bez trikova, čista udobnost. Tu je i ogranak u Commerce Cityju i još jedan u Denveru.

Johnson's Corner, Johnstown

Ne čujete često da se kamion zaustavlja na listi najboljih destinacija za branč u državi, ali Johnson's Corner je nešto drugo. Doduše, ima klasičnu atmosferu stajališta kamiona -- povezana je sa trgovinom -- ali Johnson's Corner tvrdi da ima "svjetski poznat" cimetrolne. Poslužuje ih od 50-ih, a danas prolazi kroz više od 15.000 rolni mjesečno i distribuira ih u osam država. Oni su klasik iz Colorada.

Fresh Fish Company, Denver

Nedjeljni branč je sve što možete jesti u Fresh Fish Company, a meni je podugačak. Fresh Fish služi jela bez glutena, a uz ribu kao specijalitet, možete očekivati veliki namaz od škampa i krakova snježnog raka. Brunch dolazi sa čašom šampanjca ili mimoze, a završava se sa sundae barom, zajedno sa čokoladnom fontanom.

Lucile's Creole Cafe, Denver i u cijelom prednjem dometu

Lokali vole Lucile's. Pitajte stanovnike Colorada gdje idu na branč i ovaj kreolski restoran uvijek se popne na prvo mjesto liste. I to sa dobrim razlogom. Čudesni Lucile's je porodično vođen više od 35 godina i služi autentičnu kreolsku hranu za doručak, kao što su škampi i griz (poslužuju se s andouille kobasicom i crvenom paprikom), kaša od pirinča prelivena umakom od malina i tokovima ili jajima Pontchartrain, a pržene pastrmke. Beignets za desert, naravno.

The Greenbriar Inn, Boulder

Nedjeljni branč u Greenbriaru je prilika, sama po sebi. Smješten uz podnožje u prelijepoj, domaćoj zgradi, branč sa šampanjcem na bazi švedskog stola ovdje ima sve dobrote: ostrige, quiche i opcije izrezbarene od strane kuhara, kao što su janjetina, vrhunska rebra ili pečena ćureća prsa. Bellini i svježe pecivo dopunjuju ovaj ekstravagantan način da započnete dan.

Sirup, Denver

Siruphrabro tvrdi da ima najbolji doručak u Denveru, sa svojim prepoznatljivim ukusima i ručno pravljenim puterima (kao što su puter od kikirikija i med i puter od cimeta) i sirupima (kao što su butterscotch, Kahlua i kajsija). Morate probati prikladno nazvanu "krek slaninu", napravljenu od smeđeg šećera i crnog bibera. Ima više lokacija širom Denvera.

Linger, Denver

Linger, “najbolji restoran u Denveru,” popularan je u svako doba dana, ali branč subotom i nedjeljom morate probati. Sviđa nam se što Linger služi smoothie (Green Horchata uključuje kelj i avokado, uz gomilu drugih ukusnih stvari), ali ne možete pobijediti Nutella vafle za poslasticu. Jesmo li spomenuli mimoze bez dna? Poništavaš tešku noć? Ramen protiv mamurluka je vaš lijek, sa svinjskim trbuhom, meko kuhanim jajima i još mnogo toga.

Breakfast Queen, Englewood

Zato što ponekad želite samo dobar, starinski doručak. Breakfast Queen je daleko od drskosti, ali svoju titulu zaslužuje zbog svog robusnog menija za doručak. Jugozapadni izbor je posebno odličan, poput doručka quesadilla koji se servira sa zelenim čilijem. U Koloradu volimo da stavljamo zeleni čili na sve. Posebno doručak. I sve.

“The Merc,” Jamestown

Jamestown Mercantile čini sve sveže sa lokalnim proizvodima. „Gurmanski“doručak uključuje takose za doručak sa zelenim čilijem, burito za doručak sa zelenim čilijem, relenos sa zelenim čilijem. U redu, Merc nudi i mnogo više klasika i može napraviti mnoge proizvode bez glutena. Najbolje od svega, Merc se nalazi nakon slikovite vožnje kanjonom.

Snooze, Denver i razne lokacije

Snooze je lokalni favorit svih vremena, što znači ekstremne redove vikendom, pa čak i radnim danima. Pripremite se za čekanje, ali kreativni kokteli i zabavni preokreti američkih klasika za doručak čine da se isplati. Snooze je poznat po palačinkama od ananasa naopačke, napravljenim od karameliziranih komadića ananasa, krem anglaisea od vanile i putera od cimeta. Sve na meniju je fantastično; ne možete pogriješiti.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Evo skrivenog dragulja koji ne stiče svu slavu većih restorana u Denveru, ali apsolutno drži korak. Meadow Mountain Cafe je mjesto gdje idete na branč sa planinskim osjećajem malog grada: sporiji tempo, bez mobilne usluge, samo nekoliko stolova, obilna hrana i sveukupno dobro raspoloženje u šumi. Ovo mjesto je suštinski Colorado, a možete dobiti flašu vode najbolje vode iz izvora preko puta.

Root Down, Denver

Root Down je rijedak restoran koji nudi poseban meni za marendu petkom, kao i vikendom. Jedna od najslađih karakteristika Root Down-a su bašte na licu mjesta koje nude sezonsko povrće koje dolazi pravo na vaš tanjir. Root Down-ov naglasak je organski, lokalni i prirodan. Brunch sadrži svakodnevno pecivo, mimoze bez dna i neke jedinstvene spinove, poput pržene piletine i keksa od kozjeg sira (također, Root Down’s keksi i sos), koji se poslužuju sa salatom od kelja i rotkvice i čili pečurkamasos.

Star Kitchen Seafood, Denver

Skrećući sa tradicionalnog američkog puta za doručak, tu je i ukusan dim sum branč duž Federal at Star Kitchen. Iako je lako proći - nalazi se u trgovačkom centru - Star Kitchen se može pohvaliti najboljim dim sumom u gradu i opravdava svoju reputaciju.

Ellington's u Brown Palaceu, Denver

Ellington's je kultni, a nedjeljni brančovi sa šampanjcem su među najboljima u Denveru. Namaz na bazi švedskog stola uključuje svježe plodove mora, pekare iz pekare u sklopu Brown Palacea i klasična jaja i vafle. Dopunite čašom Moet et Chandon ili čak Dom Perignon, ako je tako. Brunch ovdje ima tendenciju da se rasproda, pa rezervirajte unaprijed.

Zoka's Restaurant and Bar, Pine Grove

Zoka’s je sve o atmosferi. Nalazi se u podnožju Nacionalne šume Pike u Pine Groveu, što ga čini idealnim mjestom za punjenje goriva za jedan dan planinarenja ili penjanja. Donesi svog psa. Paluba s pogledom na rijeku Platte je pogodna za pse.

Beatrice i Woodsley, Denver

Rezervirajte branč u Beatrice i Woodsleyu ako želite da uđete. Hrana se ovdje pravi od lokalnih, sezonskih proizvoda -- a stavke menija imaju zanimljiva imena, poput Monkey Brains i Tree-Hugger Kisses (granola sa grčki jogurt i bobičasto voće). Tu su sve vrste napitaka za marendu, razne Bloodies, pa čak i neki specijaliteti, poput čaja od timijana (sa džinom natopljenim Earl Greyem). Od torte od rakova Benedikta do crnookihpiletina obuća, jedan ukus i nije šok da je Beatrice i Woodsley proglašena za jedan od najboljih brančeva, iznova i iznova.

Jill’s Restaurant u St. Julien, Boulder

Jill's je specijalizovan za organski uzgojenu američku hranu s francuskim štihom. Restoran je proglašen Forbesovim restoranom sa četiri zvjezdice i godišnjim dobitnikom Wine Spectator's Award of Excellence. Svake nedjelje Jill's nudi branč na bazi švedskog stola sa svime, od vrhunskih rebara do krakova krakova. Isperite ga vinom bez dna, mimozama i Bloody Marys.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Meni za brunch u Kachini je dovoljan da ga učini omiljenim svih vremena -- posebno beignets punjeni ibarra čokoladom koji se poslužuju s cajeta umakom -- ali ono što ovaj restoran čini posebno izvanrednim je njegova zatvorena igraonica za djecu u blizini trpezarije. Tako roditelji mogu na miru pijuckati svoje mimoze, dok se mališani igraju žmurke u platnenim šatorima ispod treperećeg svetla za zabavu.