10 najboljih stvari koje treba vidjeti i raditi u Marakešu, Maroko

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:37

Najpoznatiji od četiri carska grada Maroka, Marakeš je prepun atrakcija koje morate posjetiti. Osnovan je 1062. godine, a njegovu historiju povezuje mnoštvo fascinantnih džamija, palata i muzeja, svaki sa svojim pričama. U ograđenoj medini posjetitelji mogu gledati zanatlije kako vježbaju vještine koje su ostale nepromijenjene vekovima; zatim kupuju njihove proizvode u užurbanim tržnicama. Luksuzni rijadovi, mirni vrtovi i godišnji umjetnički festivali su među modernijim atrakcijama grada. U ovom članku ćemo pogledati 10 najboljih načina da provedete vrijeme u Marakešu, od kušanja tradicionalnih uličnih jela u Djemma el Fna do učenja kuhanja vlastitih marokanskih obroka u jednoj od gradskih kulinarskih škola.

Ovaj članak je ažurirala Jessica Macdonald 19. februara 2019.

Uživaj u večeri u Djemma el Fna

Veliki trg u centru starog grada, Djemma el Fna je srce koje kuca u Marakešu. Danju je to mjesto na koje ljudi gledaju dok pijuckaju čaj od nane ili svježe iscijeđeni sok od pomorandže. Kako se sumrak spušta, pretvara se u srednjovjekovni zabavni centar sa žonglerima, krotiteljima zmija i pripovjedačima. Tezge za grickalice zamjenjuju prodavci koji nude tradicionalne tagine i meso sa roštilja. Iako je hrana svježa, to nije najbolja kuhinja u gradu - ali vi ste ovdje zbog atmosfere. Odaberite najprometniju tezgu koju možete pronaći, sedite za zajedničkim stolom i divite se oblaku dima koji se diže u noćno nebo. Večera bi trebala koštati oko 10 dolara po osobi, a Marokanci večeraju kasno, pa idite poslije 20:00.

Kupujte dok ne uđete u Medinu

Marakeš je originalni raj za lovce na povoljne cene. Tržnici Medine nalik lavirintu su obrubljeni nasumične tezge na kojima se prodaje sve, od začina do tepiha, nakita i fantastičnih lampi koje izgledaju kao da pripadaju setu Aladina. Prodavci su obično prijateljski raspoloženi, ali neumoljivi u pokušajima da ostvare prodaju. Ključ uspješne kupovine suvenira je da uživate u procesu cjenkanja, da ostanete prijateljski raspoloženi i da znate koja je vaša granica cijena. Ako se nađete u prodavnici tepiha (a svako ko koristi turističkog vodiča će neminovno završiti u njoj), nemojte se osjećati pod pritiskom da kupite. Umjesto toga, ostavite mali savjet za pomoćnike koji vam ih izdaju. Lijepe su za pogled i većina prodavača će ponuditi šolje čaja od mente dok se vi divite njihovoj robi.

Pronađi mir u vrtovima Majorelle

Smješteni sjeverozapadno od medine, vrtovi Majorelle udaljeni su 30 minuta hoda od centra grada. Ispunjeni su rijetkim biljkama i neodoljivim osjećajem mira koji dolazi kao dobrodošao protuotrov za haos na sukovima. Dizajnirao Jacques Majorelle, francuski slikar koji se nastanio u Marakešu godine1919. godine, vrtove su kupili Pierre Bergé i Yves Saint Laurent 1980. godine i vratili im prvobitni sjaj. Majorelleova vrtna radionica sada je mali muzej posvećen islamskoj umjetnosti. Bašte su popularne, a najbolje vrijeme za posjetu je rano ujutro prije nego što dođe gužva. Spakirajte piknik i provedite sat ili dva istražujući Majorelleov fantastični pejzaž sa cvjetnim gredicama, palmama i vodenim sadržajima.

Otkrijte istoriju u saadskim grobnicama

Saadijska dinastija je vladala većim delom južnog Maroka tokom 16. i ranog 17. veka. Sultan Ahmed al-Mansour je stvorio saadijske grobnice za sebe i svoju porodicu u kasnom 16. vijeku; sada je ovdje sahranjeno više od 60 članova dinastije. Njihovo posljednje počivalište nije uvijek bila atrakcija kao danas. U 17. veku suparnički vladar je zapečatio grobnice u pokušaju da uništi nasleđe Saadijanaca. Grobnice su ponovo otkrivene tek 1917. godine. Od tada su lijepo restaurirane, a njihovi zamršeni mozaici, rezbarije i gipsani radovi su jednostavno zapanjujući. Smještene u srcu medine, grobnice su okružene prekrasnom baštom i otvorene svakodnevno (ali zatvorene na nekoliko sati za vrijeme ručka).

Uđite na tečaj kuhanja

Marokanska kuhinja je svjetski poznata s mirisnim taginima, čorbama i mesom sa roštilja koji daju zadivljujući okus uz mnoštvo lokalno proizvedenih začina. Ponovno kreiranje ovih jela je umjetnost - ona koju najbolje savladate uzimanjemlekcije stručnjaka. Časovi kuvanja su popularni u Marakešu, bilo da odaberete da prisustvujete neformalnoj sesiji koju organizuje vaš riad; ili da se upiše u formalni razred kod profesionalnog kuhara. Najbolji časovi uključuju popodne provedeno u kupovini namirnica na gradskim pijacama svježe hrane. Oni su takođe odličan način da upoznate nove ljude sa zajedničkom strašću za kuvanje. Preporučeni kursevi uključuju one koje nude House of Fusion Marrakesh i La Maison Arabe.

Para u tradicionalnom hamamu

Hamam je vrsta javnog parnog kupatila popularnog širom Sjeverne Afrike. U prošlosti su privatne kupaonice bile luksuz koji su samo rijetki mogli priuštiti. Umjesto toga, ljudi bi išli u hamam na kupanje, ribanje i druženje. Danas ima manje javnih hamama, ali mnogi rijadovi i luksuzni hoteli u Marakešu imaju vlastitu vrhunsku verziju ove vjekovne tradicije. Nude masaže, pilinge i sesije namakanja pojačane lokalno proizvedenim uljima. Opcije se kreću od nevjerovatno luksuznih Les Bains de Marrakech do pristupačnijih opcija kao što je Hammam Ziani. Za najautentičnije iskustvo posjetite lokalni hamam (obično se nalazi pored džamije). Ova javna kupatila su uvijek razdvojena po spolu.

Posjetite Dyers' Souk

Za nezaboravan uvid u zanatsku zajednicu Marakeša, posjetite radne pijace smještene iza štandova s turističkim sitnicama na glavnim prometnicama medine. Fotografije nisu uvek dobrodošle,ali ako ljubazno pitate, možda ćete dobiti dozvolu da dokumentirate kovače, drvoprerađivače i srebrnare na poslu. Za najfotogeničnije snimke, idite do Dyers' Souka, gdje veliki komadi svježe obojene svile i vune vise sa stropa u neredu prekrasnih boja. Zaustavite se na trenutak da razgovarate sa bojarima i pogledajte drevne tradicije koje koriste za pripremu tkanine i nanošenje boja. Ovakvi tržnici služe kao dobrodošao podsjetnik da ludilo u medini nije samo turistička atrakcija - to je način života.

Prošetajte kroz muzej Dar Si Said

Takođe poznat kao Muzej marokanske umjetnosti, Dar Si Said je smješten u palati u vlasništvu brata nekadašnjeg velikog vezira Bou Ahmeda. Palata je raskošan primjer maurske umjetnosti, upotpunjena finim zellij mozaicima i zamršenim gipsanim radovima. Sala za svadbene prijeme je poseban vrhunac, zahvaljujući veličanstveno oslikanom plafonu sa kupolom i okolnim odajama muzičara. Međutim, arhitektura i interijer muzeja nisu jedini razlog za posjetu. Same sobe su opskrbljene izložbama umjetnosti i zanata iz cijele zemlje, od berberskog i tuareškog nakita do keramike, oružja i tradicionalnih nošnji. Muzej je otvoren svaki dan, ali se zatvara na nekoliko sati za vrijeme ručka.

Posjetite Ali Ben Youssef Medersa

Osnovali su ga Merenidi u 14. veku, ali su ga u 16. veku potpuno obnovili Saadijanci, Ali Ben YoussefMedersa je nekada udomljavala do 900 vjeroučenika. Arhitektura je prelepo očuvana i možete istražiti male sobe u kojima su studenti živeli, kao i magično centralno dvorište. Bila je to radna škola sve do 1960-ih, a danas hodnici odjekuju ezanima iz susjedne džamije. Odvojite trenutak da se zaustavite i divite se pogledu na džamiju i ulicu ispod sa prozora medersa. Medersa i džamija su otvoreni svakog dana i moguće je kupiti kombinovane karte s popustom za obje atrakcije kao i obližnji muzej Marakeša.

Prisustvujte festivalu popularne umjetnosti u Marakešu

Tradicionalno održavan u junu ili julu, Marakeški festival popularne umjetnosti jedan je od najeklektičnijih godišnjih festivala u Maroku. Privlači narodne pjevače, tradicionalne plesače, gatare, glumačke družine, kroteče zmija, gutače vatre i druge iz cijele zemlje i inostranstva. Ovi izvođači zabavljaju publiku u Djemma el Fna i palači El Badi iz 16. stoljeća u nizu događaja na otvorenom, koji su svi besplatni za javnost. Obavezno uhvatite Fantaziju, spektakl jahanja konja koji vidi stotine jurišnih konjanika (i žena) kako galopiraju oko gradskih zidina u tradicionalnoj nošnji. Naravno, sve događaje prati obilje svježe pripremljene hrane i pića, što festival čini bukvalnom gozbom za čula.