DFW-ov najbolji roštilj: prsa, rebra i dimljeno meso

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:37

Attention DFW Foodies! Ova lista sadrži neke od najboljih roštilja, roštilja i bar-B-Que u DFW-u. Nije važno kako to spelujete, važno je da ne zakasnite na večeru.

Također mora biti vikati djedu svih roštilja. Nije u DFW metroplexu, ali Prines Barbecue and Catering u Wichita Fallsu u Teksasu ima neke od najboljih roštilja u ovoj oblasti. Seckana govedina se servira sa posebnim/tajnim sosom i odlična je.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Ovaj roštilj dimljeni hikori je potpuno legendarni u Fort Worthu. Angelo's je počeo da služi brisket na Dan Svetog Patrika 1958. zajedno sa Budweiser-om u hladnim, mraziranim šoljama. Ležerna trpezarija sa plastičnim priborom i odličnim prilozima. Da li postaje bolje od ovoga? Jednostavno rečeno: legendarno. Ako živite u Big D, isplati se voziti do Cowtowna.

Lokacija: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Dobrodošli mesožderi. Ovo je restoran za ljubitelje mesa. Ostavite ćurku i pušit će vam je kad god želite. Nije samo za Dan zahvalnosti. Sve na menijuje super smokey i ukusan.

Lokacija: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's dobija dva počasna priznanja. Prije svega, morate voljeti piletinu u limenci piva. Vlažan je. Ukusno je. To je piletina koja je povrijeđena pivom i dimljena na 250 stepeni.

Bone Daddy's Spare rebra imaju savršenu mješavinu dima i sosa i možda malo magije. Pogledajte ih i nećete biti razočarani.

Savjetujemo da ne nosite bijelo. Sauced.

Dickey's Barbecue Pit

Prepoznat ćete ih po žutoj plastičnoj čaši. Dickey's ima odličan roštilj. Za nešto drugačije: probajte Giant Baker: veliki krompir punjen vašim omiljenim mesom i preliven vašim omiljenim dodacima. Probajte jednu sa seckanom junetinom, sirom, pavlakom i, dobro, radi!

Lokacije: Postoje desetine Dickeyjevih lokacija širom DFW-a. Šanse su da je jedan u vašoj blizini.

Feed Store BBQ

Rebra su osušena i prsa su van ovoga svijeta.

Lokacija: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

Naziv "Hard Eight BBQ" dolazi od ranča bijelog jelena u Bradyju u Teksasu. Vlasnici su gledali kako dolar od 8 poena rastegodine i postao je maskota ranča. Takođe su voleli da se klade na "tvrdu osmicu", 4 i 4 kada su igrali craps sto u Las Vegasu.

Pobjednik je svako ko dobije priliku da proba njihov ukusni roštilj. Postaje prilično popularan.

Lokacije: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Od 635: Izađite iz Freeport Parkwaya prije nego što stignete na 121. Sjeverno do Bethel Road SE Ugao raskrsnice. Od 121 prema DFW: izađite iz Sandy Lakea i idite na istok. Skrenite desno na Third Street (Freeport Pkwy) i idite na jug

Lockharts Smokehouse

U Lockhart Smokehouse, toliko je dobro da vam ne treba nikakav sos. Tri riječi: Kreuz Market Kobasica, servirana na mesarskom papiru. Meso se dimi preko Texas post hrasta. Trendy Oak Cliff lokacija. Ovdje ne možete pogriješiti.

Lokacija: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

North Main BBQ

Ovaj restoran je zapeo za oko Tedu Allenu iz Food Networka. Domaćin The Chopped pojavio se u epizodi Food Networka The Best Thing I Ever Ate, a Allen je nazvao North Main BBQ najboljim što je ikada probao.

Lokacija: Sjeverni glavni roštilj, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Off the Bone, samo nekako sumira ako govorite o pecan dimljenim dječjim rebrima. Dimljena kobasica, dimljena piletina, sve je dimljeno i ukusno. Ne propustiteRebra bez kostiju za bebe.

Lokacija:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Randy White's Hall of Fame Roštilj

Bivši Dallas Cowboy i član Kuće slavnih Randy White (broj 54) zastrašio je mnoge fudbalere u svoje vrijeme, ali on svima želi dobrodošlicu u svoj čuveni roštilj u Frisku. Morate voljeti sendvič po imenu "The Manster", što je bio Whiteov nadimak iz njegovih dana igranja - pola čovjek, pola čudovište. To je sendvič sa 2 mesa na hoagieu. Kao i većina mjesta za roštiljanje u Teksasu, vrlo je pogodna za obitelj. Provjerite svoje knjige kupona i umetke jer uvijek postoje kuponi za djecu jedu besplatno ili kupite jedan, nabavite jedan tanjir tokom cijele sedmice.

Lokacija: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Nalazi se na severozapadnom uglu Prestona i glavne ulice.

crveni, vrući i plavi roštilj

Organizujete veliku zabavu? Naručite cijelu dimljenu svinju. Za manje zabave uživajte u odličnim sendvičima od svinjetine i odličnim prsima. I njihovi hamburgeri su prilično dobri.

Lokacije: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills i Plano.

Sonny Bryan's Smokehouse

Reč "pušnica" govori sve. Tajna odličnog roštilja je način na koji se peče, ključna je vrsta drveta koje se koristi za dimljenje mesa. Sonny Bryan's je čak bio prikazan u jednoj epizodiOriginali s Emerilom Lagasseom.

Lokacije: 9 DFW lokacija.