Toraja, Indonezija: Šta treba znati prije nego odete

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:38

U Toraji, visoko u planinama indonezijskog ostrva Sulavesi, svetovi živih i mrtvih stoje jedan pored drugog - jedva da bilo šta deli ovo dvoje. Kao rezultat toga, torajansko carstvo mrtvih je jednako šareno (ako ne i tako živo) kao ono živih.

Podovi pećina prepuni ljudskih kostiju i ponuda cigareta; visoki tongkonan (Toraja kuće) postavljeni visoko na stubovima; slike zvane "tau-tau" koje gledaju nevidljivim očima kroz otvore na litici; i redovno žrtvovanje bivola kako bi se umirili duhovi novopošlih - sve to izvire iz vjerovanja da preminuli preci Toraje zapravo uopće nisu "otišli".

Provedite nekoliko dana u Toraji kako biste uživali u svježem planinskom zraku i gostoprimstvu lokalnog stanovništva - i otkrit ćete koliko sretno žive, čak iu uvijek prisutnom pogledu svojih svetih predaka. Jedinstvena kultura Toraje je itekako vrijedna desetosatne vožnje po krivudavim planinama koja je potrebna da se tamo stigne!

Gdje je Toraja, Indonezija?

Davno, Toraja je bila efektivno izolovana od glavne Indonezije planinama Južnog Sulavesija. Dolazak do Toraje trajao je nekoliko danatežak marš uz planinski teren da bi se stigao do grada nekih 200 milja sjeverno od glavnog grada Makasara.

Danas betonski autoput čini kratak put na toj udaljenosti, za koju je potrebno samo oko osam do deset sati vožnje autobusom. (Torajanci imaju reputaciju odličnih mehaničara; oni posjeduju i upravljaju većinom autobusa koji povezuju Makassar sa njihovom domovinom.)

Makassar je, zauzvrat, samo kratak let bez zaustavljanja iz Džakarte i Balija, što pomaže da Toraja postane ključna tačka na bilo kojem značajnom putu putovanja u Indoneziju.

Putnici se iskrcavaju u Rantepao, glavnom gradu Sjeverne Toraje i njegovom kulturnom centru. Nisko spušteni urbanitet Rantepaoa, kao blok sa niskim zgradama iz ere 1960-ih i povremenim strukturama u stilu tongkonana, brzo ustupa mjesto rižinim poljima i visokim krečnjačkim vrhovima.

Hladnije vrijeme je vaš jedini neposredni trag za Torajino uzvišenje. Moraćete da posetite vidikovce kao što je Lolai da biste stekli visceralnu predstavu o svom mestu u visoravni: ujutru se vidikovci na Lolaiu osećaju kao ostrvo koje viri iz mora oblaka.

Šta razlikuje kulturu Toraja od ostatka Indonezije?

Kako su ljudi iz nizijskih Bugija i Makassara prešli na islam, Toraja su uspjeli zadržati svoja tradicionalna vjerovanja - Aluk Todolo, ili "put predaka" - koja i danas služe kao osnova za kulturu Toraje.

Čak i nakon masovnog preobraćenja većine Torađana na kršćanstvo, privrženost starim navikama Aluk Todola umireteško.

Tradicionalna sela u Toraji - kao što je Pallawa - čuvaju originalni način života lokalnog stanovništva, oličen u kultnim kućama tongkonan sa zakrivljenim krovovima. Svaka zajednica ima jednu porodicu ili klan, koji žive u nizu kuća okrenutih prema sjeveru; manje žitnice za rižu (alang) nižu se s druge strane ulice.

Torajan Status Symbols

Mnogi tradicionalni tongkonan imaju stub od rogova vodenog bivola, raspoređenih prema veličini. Ovi rogovi su markeri statusa: ostaci prethodnih žrtava u čast nekog dragog preminulog pretka.

Ljudi Toraje - kao i svako društvo na svijetu - zauzeti su prikupljanjem statusnih simbola, gomilanjem i trošenjem bogatstva, te uzgojem potomaka.

Torajani koriste obrede prijelaza da učvrste svoj status, bogatstvo i porodični položaj u društvu; nigdje to nije očiglednije nego u Torajinim poznatim pogrebnim obredima.

A Toraja sahrana: Izlazak sa praskom

Strogi sistem Aluk Todolo diktira kako ljudi Toraja žive, u zavisnosti od njihovog položaja na određenim društvenim i duhovnim ljestvicama.

• Social: četvoroslojni klasni sistem sa kraljevskim porodicama na samom vrhu i slugama na samom dnu.
• Duhovno: tri različita nivoa, od našeg smrtnog života do puya, zagrobnog života, do raja za plemenite duhove i bogove (deata).

Kada smrt dođe za Torajana, porodica polaže leš u gospodaraspavaćoj sobi i prema njoj se ponaša kao prema pacijentu. „Majka je bolesna“, mogao bi Torajan reći za svog roditelja, njen leš leži u susednoj sobi, a njegova poslušna deca su mu služila hranu jednom dnevno. (Torajani koriste tradicionalnu tečnost za balzamiranje koristeći sokove lista betela i banane da bi sprečili propadanje.)

Dok se tijelo polako mumificira u tongkonanu, porodica čini sve kako bi dogovorila najveću zabavu koju novac može kupiti: sahranu koja se obično održava više od mjesec dana nakon smrti..

Torajani vjeruju da duše ne mogu ući u puju (zagrobni život) osim ako ne izvrše odgovarajući makaru'dusan ritual - koji uključuje žrtvovanje onoliko svinja i vodenih bivola koliko mogu priuštiti.

Vodeni bivol: Neverovatan statusni simbol

Vodeni bivoli ne rade u Toraji, uprkos beskrajnim terasama pirinča. Pa zašto se na Rantepaoovoj Pasar Bolu pijaci trguje po visokim cijenama?

Svaki obred poziva na žrtvovanje nekoliko bivola ili svinja - ali pravila su posebno stroga za sahrane. Aluk Todolo određuje minimalni broj za klanje, ovisno o vašem statusu. Porodice srednje klase moraju ponuditi najmanje osam bivola i 50 svinja; plemićke porodice moraju zaklati više od stotinu bizona.

Porodice troše oko 500 miliona indonezijskih rupija (37.000 USD) po vodenom bizonu, a cijena dostiže astronomske visine za određene boje ili uzorke.

Tedong saleko, ili bijeli bivoli sa crnimspotova, može koštati do 800 miliona rupija (60.000 USD) dok najskuplji bivol od svih - albino bivol zvan tedong bonga - može koštati preko milijardu rupija (75.000 američkih dolara)!

Nijedan dio bivola ne ide u otpad - u upadljivoj velikodušnosti, porodica donira meso članovima zajednice koji prisustvuju sahrani.

Posljednji počinak plemstva u Tampang Allo

Za Toraja ljude koji su svjesni statusa, čak ni smrt ne može izbrisati klasne razlike.

Pećina groblja - Tampang Allo, na južnoj periferiji Rantepao - sadrži ostatke bivše vladarske porodice okruga Sangalla, Puang Menturino, koja je živjela u 16. stoljeću. Kovčeg u obliku čamca (erong) odmah nam govori da su ovdašnji pokojnici dio plemstva, jer je ova vrsta kovčega bila očuvanje vladara i njihovih srodnika.

Vrijeme nije bilo ljubazno prema ostacima Puang Menturina - zamršeno izrezbareni erong, postavljen na grede visoko iznad poda pećine, propadao je kroz vijekove, a neki su ispustili svoj sadržaj ispod.

Meštani su donekle očistili scenu, raspoređujući drevne lobanje i razne kosti na izbočine oko pećine. Ponude cigareta (ostavljene od pobožnih mještana) još uvijek su razbacane po stijenama oko lobanja.

Posljednje počivalište za sve klase u Lemou

Grobne pećine su u nedostatku ovih dana, alivapnenačke litice su desetine desetina oko Toraje. Lokalni običaji preziru sahranjivanje u zemlji; Torađani više vole da budu pokopani u stijeni, što ovih dana znači rupu isklesanu u torajskoj litici.

U gradu Lemo, strma litica stoji u saću sa ručno isklesanim kriptama zvanim liang patane, čija vrata imaju oko pet kvadratnih stopa i otvaraju se u mali prostor koji odgovara četiri ili pet ostataka bez kovčega. L iang patane su namijenjene za smještaj čitavih porodica, a čuvaju ih tau-tau, ili slike, koje prikazuju osobe pokopane iza njih.

Za razliku od pećina, liang patane su dozvoljeni većini Torađana bez obzira na klasu, ali trošak takvih sahrana sve je rezervisan za one sa dobrim petama. Svaka rupa košta oko 20 do 60 miliona indonezijskih rupija za izrezivanje (oko 1,500-4,500 USD), ne računajući troškove pogrebnog rituala.

Tau-tau: Torajini tihi čuvari

Nekoliko koraka niže od litice Lemo, naći ćete radnju za tau-tau majstora, čiji ručni radovi zure iz poda radnje.

Tau-tau su zamišljeni da budu nalik na drage pokojnike, a njihovi se proizvođači brinu da reprodukuju jedinstvene crte lica u gotovom proizvodu. Zanatlije koriste različite materijale u zavisnosti od društvenog sloja pokojnika: plemstvo dobija tau-tau rezbareno od drveta džekfruta, dok se niži slojevi moraju zadovoljiti likovima napravljenim od bambusa.

Tau-tau nose pravu odjeću, koju svakih nekoliko decenija mijenjajupreživjelih članova porodice. Lemo tau-tau nose relativno nove niti, jer su odbacili stare prije nego što je predsjednik Indonezije došao u posjetu 2013. (Procjenjuje se da su sami tau-tau stari preko 400 godina.)

Tau-tau proizvođači se tradicionalno plaćaju vodenim bivolom, a ove slike nisu jeftine: oko 24 vodenih bivola je prosječna cijena, a viši tau-tau košta 40 ili više vodenih bivola.

Vježbanje starih načina uz noviju vjeru

Uz sve ove slikovite pretkršćanske tradicije, većina Torajana ispovijeda kršćanstvo; lokalno stanovništvo prakticira Aluk Todolo uz sakramente i vide malo sukoba između njih dvojice.

60 posto svih Torajana pripada protestantskoj crkvi, 18 posto ispovijeda katoličku vjeru, a ostatak je podijeljen između muslimana i tvrdokornih Aluk Todolo praktikanata.

Naći ćete hrišćansku crkvu (gereja na lokalnom jeziku) na gotovo svakom zavoju puta, a oba glavnog grada Toraje - Makale i Rantepao - imaju masivnu kršćansku građevinu podignutu na obližnjem brdu, vidljivu sa bilo kojeg mjesta grad.

Džinovski krst stoji na Bukit Singki s pogledom na Rantepao, najvidljiviji znak lokalne vjere. A na Buntu Burake brdu iznad Makale, džinovska statua Isusa stoji čak i viša od Krista Iskupitelja u Rio de Žaneiru (40 metara visine, naspram Iskupiteljevih 38 metara).

Posjetioci Buntu Burakea imaju pogled na prekrasan krajolik Toraje, kaobetonski Isus - raširenih ruku, blagosilja grad ispod - bdi preko njihovih ramena.

Skulptor, zanatlija iz Yogyakarte po imenu Hardo Wardoyo Suwarto, i sam je musliman – situacija koja preokreće situaciju u drugom indonezijskom orijentiru, džamiji Istiqlal u glavnom gradu Indonezije Džakarti, masivnoj islamskoj građevini koju je dizajnirao kršćanin !

Torajan Coffee

Torajina planinska klima čini je idealnim okruženjem za uzgoj kafe Arabica.

Zahvaljujući svojoj izolaciji u 19. veku, plantaže kafe Toraje bile su pošteđene epidemije rđe lišća kafe koja je zahvatila Indoneziju 1870-ih; kao rezultat toga, Torajan kafa je bila toliko cijenjena da je 1890-ih izbio "rat kafe" da bi preuzeo kontrolu nad lokalnom industrijom kafe.

Danas je borba posljednja stvar na dnevnom redu posjeta ljubiteljima kafe. Šoljicu vrućeg joea možete kupiti u svakom kafiću, restoranu i warungu (ulični štand) u Toraji. Za pasulj i mljeveno meso, jeftini kupci mogu otići na Malanggo' Market kako bi kupili jeftinu Robustu na litar (oko 10 000 indonezijskih rupija po litri, ili 0,75 USD).

Kupci sa većim budžetom i diskriminirajućim ukusima mogu se uputiti u Coffee Kaa Roastery, specijalizirani dispanzer sa zrnima arabike i mljevenim označenim prema vrsti i porijeklu. Grah u Kaa košta oko 20.000 indonezijskih rupija po kilogramu, ili oko 1,50 USD.

Nastavite na 11 od 11 ispod. >

Gdje odsjesti u Toraji i gdje otići

Indonezijska turistička zajednica promiče Toraju kao sljedeću kulturnu destinaciju nakon Balija, a njihov optimizam je dobro utemeljen: osim gore spomenutih kulturnih mjesta, Toraja nudi još nekoliko avantura i aktivnosti koje su dobro prilagođene brdovitom terenu:

• Pješačenje i biciklizam: Posetite sela oko Rantepao i Makale pješice ili biciklom - slikoviti usponi i niske planine Toraja sastoje se uglavnom od rižinih polja i šuma, povremeno prekidanih uz krečnjačke vrhove i prepoznatljiva sela Tongkonan. (Pročitajte o ostalim vrhunskim planinarskim stazama u jugoistočnoj Aziji.)
• Rafting po bijeloj vodi: Ako se Toraja osjeća previše opušteno, onda idite na rafting na Torajinim rijekama zbog tog adrenalina: operateri pokreću redovne ekspedicije na splavovima niz Sa'dan, rijeke Mai'ting i Rongkong, sa nivoima težine u rasponu od klase I pa sve do klase V.
• Kulinarska avantura: Torađani koji uzgajaju pirinač ostavljaju trag u tradicionalnoj indonežanskoj kuhinji jedinstvenim jelima poput pa'pionga ili začinjenim i začinjenim mesom na žaru u bambusovom tubu. Jede se s rižom - i po mogućnosti ručno - pa'piong je savršen uvod u torajansku kuhinju, koju možete pronaći u mnogim restoranima širom Makale i Rantepao.

Smještaj u Toraji služi putnicima svih budžeta. Toraja Heritage Hotel je jedan od prvih hotela sa četiri zvjezdice u ovoj oblasti i još uvijek jedan od najvećih u ovoj oblasti. Divovske zgrade u stilu tongkonana okružuju bazen – pružajući aokus Toraja kulture čak i prije nego što ste krenuli u istraživanje područja!