10 Must Try Foods in Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:24

Jedan od najboljih aspekata putovanja, bez obzira na to gdje se nalazite, je mogućnost da probate novu hranu. Svaka zemlja i svaki grad ima svoju listu namirnica koje morate probati – i Toronto nije izuzetak. Ovo je grad mnogih kultura (Toronto je poznat kao jedan od najmultikulturalnijih gradova na svijetu), od kojih svaka dodaje svoje okuse raznolikoj i uzbudljivoj kulinarskoj sceni Toronta. Od kamiona s hranom i tezgi na pijaci, do grickalica u barovima i finih restorana, u gradu se uvijek može nešto odlično pojesti. Imajući to na umu, bilo da živite u Torontu, ili dolazite prvi ili peti put, evo 10 namirnica koje morate probati u Torontu.

Macarons iz slastičarnice Nadège

Duga makarona pastelnih nijansi čeka iza staklenih pultova slastičarne Nadège (sa nekoliko lokacija u gradu), a iako ovde možete izabrati mnogo slatkih poslastica koje vredi probati, savršeno delikatni makaroni su prilično je teško odoljeti i ograničiti se samo na jedno je mnogo teže nego što izgleda. Okusi se mijenjaju, ali možete očekivati još neke jedinstvene ponude poput šećerne vate, ruže ili matcha zelenog čaja i malina usred tradicionalnijih ponuda poput čokolade, vanilije i slane karamele. Bonus: Ako želite naučiti kako napraviti svoje slatke poslastice (uključujući makarone),Nadège nudi časove. Čas makarona je dva sata praktične zabave u maloj grupi.

Roti od Gandhi Roti

Ako tražite jeftin, zasitan i dekadentan obrok u gradu, ne tražite dalje od roti od Gandhi Rotija u Parkdaleu. Ovaj mali restoran sa rupom u zidu služi zadovoljan rotis sa širokim izborom punjenja. Trebalo bi da nađete nešto što odgovara vašim željama, ali neki od onih koji se ovde izdvajaju uključuju paneer roti, punjeni do vrha graškom i žvakanim kockicama sira paneer; malai kofta roti i jednostavni, ali ukusni roti od spanaća i krompira.

Churros iz pekare Panchos

Svako ko poželi nešto slatko dok je u Torontu trebao bi razmisliti o odlasku na jednu od dvije lokacije pekare Panchos za svježe prženi churro (pronaći ih u Dufferin and Bloor i na Kensington Marketu). Ovdje ćete se počastiti štapićima dekadentnog duboko prženog tijesta premazanih cimetom i šećerom, a zatim punjenim raznim nadjevima, od čokolade preko karamela do džema. Čokolada je posebno ukusna, ali možete je dobiti i običnu.

Slanina od graha na lepinji iz pekare Carousel

Ne možete imati listu hrane koju morate probati u Torontu, a da ne spomenete sendvič sa slaninom od graška iz pekare Carousel, koja je na istoj lokaciji u St. Lawrence Marketu više od 30 godina. Ovo je jednostavan sendvič – hrpa slanine pečenog graška na mekanoj lepinji – ali je popularan i tamoobično se postavljaju u red na š alteru svakog vikenda kada se na dugogodišnjoj tezgi može prodati preko 2.600 sendviča u jednom danu tokom vikenda sa gužvom.

Pečeni karfiol od Fat Pasha

Bilo da je karfiol jedno od vašeg glavnog povrća ili ne, verovatno ga nikada niste jeli na način na koji to radi Fat Pasha: pečen ceo dok se savršeno ne pougljio i ugazio u kremastom tahini, skhug (ljuti sos sa Bliskog istoka), pinjole, pikantne sjemenke nara i slani halumi. Gotovo je prelijepo jelo kada je u pitanju sto – ali svakako biste ga trebali pojesti.

Bagels from St Urbain Bagel

Bagels nije teško pronaći u Torontu, ali ako ste raspoloženi za jednu, posebno žvakanu pecivu u Montrealskom stilu, onda morate naručiti jednu (ili desetak) iz St. Urban. Kuvani i pečeni u vrućoj peći na drva, đevreci su dovoljno gusti da izdrže debeli sloj krem sira, ali dovoljno mekani iznutra da stvore idealan zalogaj, posebno kada su tostirani.

Khao soi iz Pai Northern Thai Kitchen

Kramast, ukusan i zabavan za jelo, khao soi iz Pai Northern Kitchen često se opisuje kao bolji od onoga što se ljudi sjećaju da su dobili na Tajlandu. Rezanci od svježih jaja plivaju u zlatnom kariju koji je preliven hrskavim rezancima, korijanderom, zelenim lukom i dinstanom govedinom, škampima, pilećim prsima ili pilećim batacima. Bez obzira jeste li bili na sjevernom Tajlandu ili ne, osjećajte se kao da ste prenijeti ovim izuzetno ukusnimjelo.

Margherita pizza sa sjevera Bruklina

Verovatno biste mogli da raspravljate danima (ili mesecima) o tome gde da nabavite najbolju margherita pizzu u Torontu, ali pite sa ovog mesta (sa tri lokacije) je teško pobediti. Sve je napravljeno od domaćih sastojaka, a rezultat je hrskava (nikad mokra) kora s pravom količinom žvakanja i umakom koji daje pravu količinu kiselosti nasuprot kremastoj mozzarelli. Ako ste stvarno gladni, naručite čvorove od bijelog luka, napravljene od ostataka tijesta i potopljene u puter od češnjaka.

Signature Singapore Slaw od Lee

Tu je salata - a tu je i epski Signature Singapore Slaw od Leeja. Napravljena od ogromnih 19 sastojaka, ova visoka salata je hrskava i nudi savršenu ravnotežu okusa i tekstura. Doista lijepa salata sadrži sve od daikona i kiselog crvenog luka, do krastavca, tostiranih sjemenki susama i pržene ljutike.

Pho iz Pho Tien Thanha

Smješten na ulici Ossingtona punoj restorana, Pho Tien Thanh je služio zdjele phoa prije nego što se navalio ogroman talas sadašnjih barova i restorana. Aromatično, izuzetno ugodno jelo nije jedino mjesto gdje možete dobiti pho u gradu, ali skroman, nenametljiv džoint radi svoj dosljedan posao, nešto što se može zaključiti po dubokom okusu čorbe i gotovo stalnom toku sretnih kupaca.