Najbolji restorani na Jamajci

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Na Jamajci ne nedostaje spektakularnih restorana koje možete posjetiti. Bilo da ste raspoloženi za svježe morske plodove ili obilne namirnice zapadnoindijske kuhinje (mislite: piletina, pirinač i grašak, goveđe pljeskavice i kokos kruh), prikupili smo najbolje institucije koje možete posjetiti tokom vašeg sljedećeg bijega na Jamajku. Od Negrila do Ocho Riosa, Montego Baya do Kingstona, čitajte dalje o najboljim restoranima na Jamajci i počnite da se pripremate za svoje sljedeće putovanje.

The Sugar Mill

Smešten na imanju na plaži od 400 jutara istorijskog odmarališta Half Moon u Montego Beju, The Sugar Mill je destinacija koja se ne sme propustiti za ljubitelje hrane i istorije. Nagrađivani restoran nalazi se u nekadašnjem Running Gut Estateu na plantaži šećera Rose Hall, s prekrasnim pogledom na Karipsko more. Jelovnik daje moderan spin tradicionalnim jamajčanskim receptima; preporučujemo Crayfish Bisque kao i brošetu od mesa i morskih plodova zapaljenu odležanim rumom.

Rick's Café

Ovaj restoran na litici savršen je za noćni izlazak sa prijateljima ili romantičnu večeru na otvorenom. Putnici avanturisti trebali bi skočiti sa litica u Karipsko more ispod i uživatikupanje prije večere (i, da budemo odgovorni, prije koktela). Zaputite se u Rick's Café u kasnim popodnevnim satima da biste svjedočili legendarnom zalasku sunca dok obasjava tropsko nebo. Iako je ime restorana možda postalo poznato zbog njegovog pojavljivanja u filmu "Kazablanka", jedna poseta ovoj jamajčanskoj instituciji će vas uveriti da je karipsko izdanje Rick's Caféa jednako legendarno kao i njegov izmišljeni pandan u Severnoj Africi.

The HouseBoat Grill

Zašto se zadovoljiti večerom pored Kariba kada možete uživati u obroku plutajući na njegovom svjetlucavom tirkiznom moru? Ova ustanova u Montego Bayu je istorijska: izgrađena kasnih 1970-ih, HouseBoat je prvobitno radila kao noćni klub. Dok Rick's Café može podsjetiti ljubitelje starog Hollywooda na "Kazablanku", HouseBoat Grill radi bolje od svog prethodnika, jer je to mjesto gdje je Steve McQueen boravio dok je snimao "Papillon". Upozorenje budućim putnicima: ovaj restoran je toliko popularan da je imperativ da rezervišete unapred – posebno u sezoni. Ipak, vjerujte nam, vrijedi.

Restoran na Round Hillu

Ovaj objekat je savršen za putnike sa pronicljivim nepcem - i još pronicljivijim okom za detalje, jer je ambijent u restoranu bez premca. Osvojivši Wine Spectator-ovu nagradu za izvrsnost 2014. godine, restoran se može pohvaliti i stručnošću svog James Bearda nagrađivanog izvršnog kuhara, MartinaMaginley. Trpezarija na spratu je veličanstveno elegantna, smeštena među slikovitim terenima Round Hill Resorta. Maksimalno je šest osoba po stolu, pa rezervišite sto unapred i budite spremni da uživate u intimnoj večeri pod tropskim zvezdama.

Boston Jerk Center

Putovanje na Jamajku ne bi bilo potpuno bez kušanja lokalnih varijeteta "kretena" piletine, naravno, ali i svinjetine, kretena, itd. vrhunsko mjesto za kušanje domaće kuhinje Jamajke. Tehnika trzaja ima jake korijene u Boston Beachu na sjeveroistoku Jamajke, gdje se Centar nalazi, a raznovrsnost ponude koja proizilazi iz pola tuceta smoky jerk jama sigurno će zadovoljiti. Ova destinacija nije samo za gurmane, već i za ljubitelje muzike. Ostanite kasnije uveče, jer je poznato da DJ Sheppy pušta neke melodije iz svoje muzičke kolibe. Druge popularne destinacije za kretene uključuju Scotchie's u Montego Bayu ili Lilliput Jerk Centre, koji se nalazi između Montego Baya i Falmoutha.

Miss T's Kitchen

Očekujte da će se bujna okolina okolne prašume odraziti u šarenom ambijentu u stilu bašte u kuhinji Miss T. Ovaj restoran se reklamira kao „Lijepa jamajčanska seoska kuhinja“, a samouka kuharica ove institucije, Anna-Kay Tomlinson, svakako daje rezultate. Preporučujemo Miss T's Famous Oxtail ili Curried Goat, iako ne možetepogriješiti sa bilo čim na meniju. Nećete biti razočarani ni kada je u pitanju kušanje (prilično jakog) izbora koktela. Slušajte reggae muziku koja svira iz lokala sa limenim krovom dok pijuckate mješavinu ruma po vašem izboru. Predlažemo da dođete ranije ili da ostanete do kasno, kako biste se opustili i potpuno uživali u iskustvu

Strawberry Hill Restaurant & Bar

Istorijsko odmaralište Strawberry Hill bilo je omiljeno od strane poznatih ličnosti kao što su Bob Marley, Mick Jagger i Willie Nelson - a njihove fotografije su izložene u Baru, zajedno sa mnogim drugim slavnim ličnostima, muzičarima i članovima kraljevske porodice. Muzička tradicija traje do danas, jer se često mogu čuti melodije kako sviraju na starinskom klaviru tokom aperitiva poslije večere. Za putnike koji više vole ležerno jutro nego kasno u noć, nedjeljni branč je poznata tradicija kako za posjetitelje, tako i za lokalno stanovništvo. Restoran koristi svoju najbolju lokaciju među Plavim planinama služeći Blue Mountain kafu, koja se kuva manje od jedne milje dalje.

numere i ploče

Iako je Usain Bolt možda najpoznatiji kao svjetski rekorder u štafeti na 100 i 200 metara, jamajčanski sprinter može dodati još jedan superlativ na svoju listu postignuća: poduzetnik u noćnom životu. Sa sloganom “Okusi pravu jamajčansku vibru”, Tracks and Records sadrži karaoke večeri i reggae emisije, kao i omiljena lokalna jela poput piletine i somuna od manioke. Mada tamosu sada dodatne ustanove u Montego Bayu, Ocho Riosu i prekomorska ispostava u Londonu, preporučujemo da posjetite originalnu lokaciju Kingstona za najautentičniju atmosferu.